東哥點心籠仔蒸飯專門店 (Closed)

太太十分喜愛吃火鍋，無論什麼季節，她都會想吃火鍋，而我就喜歡吃點心和雞煲，今天便選擇了一間三款都有的放題。點心火鍋雞煲任吃任喝，成人每位$188 ，小童每位$158，另加一和$10醬油費。沙律蝦春卷，不用點喼汁，外表香脆，要趁熱食，否則會轉軟腍。蝦餃爽口彈牙，味道適中。燒賣內裏的蝦肉、豬肉和冬菇的比例均衡，味道鮮甜可口。人參灌湯餃，人蔘味道十足，餡料豐富。東哥雞煲半隻，除了雞件之外，有紅辣椒、青辣椒、芹菜、洋蔥、紅蔥和蒜頭，雞肉差不多已經炒熟，稍為加熱之後便可吃到鮮嫩的雞肉。醬汁味道適中，滾了將大火轉為細火，可以保持雞肉鮮嫩。吃完雞煲之後，加點湯底，便可打邊爐。澳洲和牛粒，口感紮實。西班牙豚肉，味道鮮甜。廣島蠔，蠔味十足。脆肉鯇魚腩，爽口彈牙。美國頂級肩胛牛肉，牛肉味道十足。美國頂級牛板鍵，肉質軟腍。紅棗糕，彈性十足，如果紅棗味做再濃一些更好。