尚鮮海鮮料理

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剛於佐敦道，朋友又想食火鍋，咁就走咗上去尚鮮火鍋店，呢度以前都有食過，地方細細但係服務唔錯，啲火鍋料亦都好新鮮，今次都唔例外首先點咗個姬松茸冬瓜湯底，一個手切安格斯牛，脆鯇魚片，有機田園盛，最後加個餃子雙拼即木耳鮮蝦雲吞和西洋菜香菇餃；好快咁個姬松茸冬瓜湯底就嚟咗喇，當然就整返一兩碗先啦，真係好鮮甜，個姬松茸都好香，食落去都勁爽口，冬瓜哩就入口即溶，係我最鍾意種口感，飲完兩碗湯都飽咗一半，再淥一淥件手切安格斯牛，好有牛味，超正；再淥多一件脆魚鯇，佢切得比較薄都好爽口，啲鮮蝦雲吞都好大粒，食落都唔錯，而至於西洋菜香菇餃呢，就有啲特別食落去唔覺有西洋菜，但係就好似有啲魚肉味咁樣，尚算可以；個田園盛就真係幾新鮮，粟米都係超甜無渣嘅；整體來說，啲材料好新鮮，啲湯底亦都冇乜味精，不枉我幫襯多次。