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2021-12-10 513 views
和家人行完銅鑼灣,打算找間餐廳食晚飯。不想去商場那些連鎖店排隊,於是就在利園附近的街道看看有什麼好食。行行下,見到這間「百味」外表像茶餐廳,但其食物又有酒樓的層次,我們正好就是想要這些。百味裡面比起一般茶餐廳舒服得多,間隔十足,不會嘈吵。而且餐廳亦都相當整潔,食完亦可以慢慢坐,傾談一下。餐廳叫得百味,果然真的是「一間餐廳,百種味道」。餐牌有大量不同菜式供應,其實比起酒樓的可能還來得更多,有小食、小炒、雞煲、酸菜魚,應有盡有,方便我們叫餸食飯。⤠ 1. 魔鬼牛雜家人一見到小食有牛雜,就非常興奮地先叫一碟,原因是他很已經很久都未食過牛雜了。我本身對牛雜沒太大興趣,但這次亦確實被餐廳的魔鬼牛雜所吸引。特別是牛肚和牛腸,煮得非常稔滑,完全不「起渣」,完全比出面的質素高一班。老實說,這份足以令人對牛雜改觀。⤠ 2. 酸菜鱸魚鍋酸菜魚不會過辣,相當容易入口。特別一提的是,鱸魚非常順滑,幾乎沒有魚骨,啖啖肉抵讚。鍋內亦有其他配料,再配上冬粉,可以不用額外點白飯。⤠ 3. 三杯雞煲平時食到的雞煲,肉質通常都是偏粗糙,但百味卻將雞肉炮製得非常稔,再加上三杯雞的煮法,非常好食。份量亦都非常足夠,每件都有返
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和家人行完銅鑼灣,打算找間餐廳食晚飯。不想去商場那些連鎖店排隊,於是就在利園附近的街道看看有什麼好食。行行下,見到這間「百味」外表像茶餐廳,但其食物又有酒樓的層次,我們正好就是想要這些。
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百味裡面比起一般茶餐廳舒服得多,間隔十足,不會嘈吵。而且餐廳亦都相當整潔,食完亦可以慢慢坐,傾談一下。
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餐廳叫得百味,果然真的是「一間餐廳,百種味道」。餐牌有大量不同菜式供應,其實比起酒樓的可能還來得更多,有小食、小炒、雞煲、酸菜魚,應有盡有,方便我們叫餸食飯。
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⤠ 1. 魔鬼牛雜
家人一見到小食有牛雜,就非常興奮地先叫一碟,原因是他很已經很久都未食過牛雜了。我本身對牛雜沒太大興趣,但這次亦確實被餐廳的魔鬼牛雜所吸引。特別是牛肚和牛腸,煮得非常稔滑,完全不「起渣」,完全比出面的質素高一班。老實說,這份足以令人對牛雜改觀。
魔鬼牛雜
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魔鬼牛雜
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⤠ 2. 酸菜鱸魚鍋
酸菜魚不會過辣,相當容易入口。特別一提的是,鱸魚非常順滑,幾乎沒有魚骨,啖啖肉抵讚。鍋內亦有其他配料,再配上冬粉,可以不用額外點白飯。
酸菜鱸魚鍋
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酸菜鱸魚鍋
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酸菜鱸魚鍋
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⤠ 3. 三杯雞煲
平時食到的雞煲,肉質通常都是偏粗糙,但百味卻將雞肉炮製得非常稔,再加上三杯雞的煮法,非常好食。份量亦都非常足夠,每件都有返咁上下大的。
三杯雞煲
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三杯雞煲
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⤠ 4. 蜜椒薯仔牛柳粒
薯仔牛柳粒絕對是一碟老少咸宜的中式小菜,大人細路都一定會喜歡。這裡將薯仔和牛柳炒得非常有鑊氣,薯仔當中吸收了牛肉的鮮味,而且非常惹味;另一方面,牛柳亦炒得火侯恰到好處,牛柳並不是炒得「全熟」,食落不會「鞋口」。
蜜椒薯仔牛柳粒
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蜜椒薯仔牛柳粒
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「百味」並不是一般茶餐廳的樣子,其食物質素甚至更勝於酒樓。和家人在銅鑼灣行完街,來這裡叫餸食飯實是不錯。
小菜
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百味
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-12-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Recommended Dishes
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