新記車仔麵 (Closed)

第一碗：貴花餃，蘿蔔，豬腸，豬頸肉，魚旦同粉絲，點知佢黎左幼麵，照食，算。湯底幾好，有骨味，但始終有味精。辣汁唔夠辣，但香咖哩味。貴花餃其實幾似順德魚餃，細細隻，有馬蹄幾爽幾夾。蘿蔔有渣，但好甜，算高質素。豬腸無乜膏，魯得入味，唔臭，幾好。豬頸肉淡淡魯味，但太肥，都幾入味，唔錯。魚旦幾彈牙亦好香咖哩味，入晒味。幼麵唔係鹼水麵。第二碗，唔想諗，叫左雜麵，要粉絲，多辣。牛肚，蘿蔔，牛腩，魚旦，豬腸，尤魚，好似係咁上下啦，今次無黎錯，係粉絲。乜都得一至兩舊，牛腩ｕｎ，唔好食，牛肚林啦，入味，正。但好多蒼蠅係門口附近幾張枱飛，有點dirty。