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2024-02-17
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是日友人生日 帶左佢去位於中環大館嘅 Aaharn用餐入到去覺得裝潢好有格調 燈光令人好放鬆叫左 2份 long tasting menu 加3杯 wine tasting食到好飽 係一個十分愉快嘅用餐經歷 店員都有細心解釋每道菜同酒黎之前見到一啲負評都好擔心 因為即便獲得米芝蓮嘅殊榮 都未必每個食客都識得欣賞呢到啲相係放左我覺得好特別好美味嘅野食 配搭大膽新奇但又不失風味 每樣食材嘅味道都帶咗出黎食到我同朋友都覺得呢間野係值得呢個價值當然都有啲野食係比較中規中矩 個啲就唔會突登拎出黎講 但唔會話有一樣野稱得上難食 可能有人覺得好似小菜咁樣上唔符合米芝蓮嘅風格 又或甚係覺得不如係出面啲泰菜餐廳比多幾舊水食好啲 味道都一樣出色但我個人又覺得最重要係帶唔帶到比客人感覺用心嘅用餐體驗唔應該只著重味道同份量 更多嘅係食材嘅配搭 總括黎講 我好滿意呢餐飯 ！
入到去覺得裝潢好有格調 燈光令人好放鬆
叫左 2份 long tasting menu 加3杯 wine tasting
食到好飽 係一個十分愉快嘅用餐經歷 店員都有細心解釋每道菜同酒
黎之前見到一啲負評都好擔心 因為即便獲得米芝蓮嘅殊榮 都未必每個食客都識得欣賞
呢到啲相係放左我覺得好特別好美味嘅野食 配搭大膽新奇但又不失風味 每樣食材嘅味道都帶咗出黎
食到我同朋友都覺得呢間野係值得呢個價值
當然都有啲野食係比較中規中矩 個啲就唔會突登拎出黎講
但唔會話有一樣野稱得上難食
可能有人覺得好似小菜咁樣上唔符合米芝蓮嘅風格
又或甚係覺得不如係出面啲泰菜餐廳比多幾舊水食好啲 味道都一樣出色
但我個人又覺得最重要係帶唔帶到比客人感覺用心嘅用餐體驗
唔應該只著重味道同份量 更多嘅係食材嘅配搭
總括黎講 我好滿意呢餐飯 ！
Ma Hor
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