緻 (Closed)

網上經OpenRice訂枱，發現屋企附近的這間日本餐廳有七五折，就試一試。店舖座位約有50個，可以揀室外或室內，座位私隱度都幾高。安格斯牛肉壽喜燒定食配漬物、沙律、湯、和菓子，份量幾多幾抵食。不過用來裝壽喜燒的鐵鍋就有點鐵銹味，味道都幾出。本身壽喜燒汁甜甜地好開胃，牛肉就有筋有點老；配菜的豆腐很入味。刺身六點有左口魚、油甘魚、刺身帶子、劍魚、三文魚和三文魚籽。火炙的左口魚超香魚油味；帶子亦都很鮮甜。日本喜之次一夜干燒得皮夠香脆，魚肉比較多骨要小心哽親。特色燒茄子非常出色是因為加了味噌醬和香蔥作調味，比起其他餐廳使用蒜和牛油多了一番日本風味。