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2015-01-16
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不是常常說過朋友聚會, 千萬不要吃放題吧, 為甚麼老是不肯聽我說? 無計, 老毛病又發作 --- 闖新店!$168起任飲任食兩小時 , 全檯每位另外加$18便可以任飲清酒。說是新店但其實很多人已懂門路, 差不多全場爆滿。全檯半數以上於Facebook大喜家專頁打咭, 即贈送特選美食一份。 相信絕大部分的客人會知道「放題」的點菜方法是劃紙仔, 不過在大喜家裏有些食品是要靠自己的腳骨力才能吃到:三文魚骨湯沙律前菜還有汽水及啤酒(可口可樂系及韓國品牌)吃放題先點刺身, 從放題紙中選出一些精點來, 個人特別喜歡原隻甜蝦、油甘魚、三文魚及帶子, 件件切到厚薄均一, 涼涼的溫度, 甜甜的肉味。火炙壽司有六款, 三文魚腩、左口魚裙經火炙後, 魚油分泌了出來, 與飯糰一起吃是特別好味!眾所皆知「花の戀」壽司是屬於香港人的驕傲, 大喜家卻新增一款用白魚肉製造的「花の戀」二次元壽司。牛肉薄燒這類燒烤品在大喜家似乎做得不錯, 牛肉燒香至稍微起焦, 捲入青蔥來吃, 味道不差~今次由朋友負責劃紙仔, 滿檯食品大家你一件我一件的分享, 看來用這種方法也可以減少朋友間在放題兩小時有限度時間內「應該食還是應該聊天
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