Video
Read full review
2023-01-30
45 views
每次行經Sogo附近，都會見到呢間樓高兩層嘅餐廳，紅色嘅店面同埋上層陽台位置嘅七彩燈籠非常搶眼，終於去試咗(⊃｡•́‿•̀｡)⊃.🥖 經典越南法包 $98法包好脆囗又唔會死硬，搽上滿滿嘅豬肝醬，入口綿滑帶鹹香，配上醃蘿蔔絲、青瓜、生菜同辣醬(可揀辣度)，多份清新爽脆口感。. 🫔 素春卷 $42春卷用咗薄薄的米網皮，炸得好酥脆，內餡有蘿蔔絲、木耳絲等，配上甜酸汁，香口不膩。.🍱 小食自選拼盤 $120自選拼盤可以揀3款小食，試咗即叫即製粉包、柑桔汁雞翼、豬肉春卷。粉包皮滑透薄，包住豬肉碎、木耳等餡料，味道偏清淡蘸埋汁食啱啱好。雞翼一樣炸得好香脆，配上柑桔汁甜酸開胃。豬肉春卷就係加咗豬肉碎嘅素春卷。.🦑 潘切直送小墨魚春撈檬 $168小墨魚肉質爽彈，中間透明部份似啫喱質地，有刺身嘅口感，味道帶鹹鮮。檬粉軟硬適中，搭配嘅醬汁有啲似南乳/蝦醬味道，鹹香惹味。.🐥 黃薑雞胸茴香葉撈檬 $119撈檬醬汁帶淡淡黃薑味，椰香味更突出。雞胸幾入味又唔會太乾柴，配上醃蘿蔔絲、生菜絲、茴香葉同花生碎，夾埋一齊食口感味道都幾豐富。.總括而言：餐廳除咗陽台位置嘅特式燈籠啱晒打卡之外，店內裝潢一樣充滿越式風情。Men
.
🥖 經典越南法包 $98
法包好脆囗又唔會死硬，搽上滿滿嘅豬肝醬，入口綿滑帶鹹香，配上醃蘿蔔絲、青瓜、生菜同辣醬(可揀辣度)，多份清新爽脆口感。
.
🫔 素春卷 $42
春卷用咗薄薄的米網皮，炸得好酥脆，內餡有蘿蔔絲、木耳絲等，配上甜酸汁，香口不膩。
.
🍱 小食自選拼盤 $120
自選拼盤可以揀3款小食，試咗即叫即製粉包、柑桔汁雞翼、豬肉春卷。粉包皮滑透薄，包住豬肉碎、木耳等餡料，味道偏清淡蘸埋汁食啱啱好。雞翼一樣炸得好香脆，配上柑桔汁甜酸開胃。豬肉春卷就係加咗豬肉碎嘅素春卷。
.
🦑 潘切直送小墨魚春撈檬 $168
小墨魚肉質爽彈，中間透明部份似啫喱質地，有刺身嘅口感，味道帶鹹鮮。檬粉軟硬適中，搭配嘅醬汁有啲似南乳/蝦醬味道，鹹香惹味。
.
🐥 黃薑雞胸茴香葉撈檬 $119
撈檬醬汁帶淡淡黃薑味，椰香味更突出。雞胸幾入味又唔會太乾柴，配上醃蘿蔔絲、生菜絲、茴香葉同花生碎，夾埋一齊食口感味道都幾豐富。
.
總括而言：餐廳除咗陽台位置嘅特式燈籠啱晒打卡之外，店內裝潢一樣充滿越式風情。Menu除咗傳統越南菜，亦有創新嘅越南料理，款式選擇都幾多。見到有個setting for駐場歌手，不過我去嗰日就冇(´д｀)聽住live食越南菜，氣氛應該唔錯！
Post
