明華餅家

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２００８／９／４早餐行下行下又給我找到這間餅店，於是就買個至愛雞蛋糕做明天的早餐。由買那一刻開始，就給那濃濃蛋香包圍著，無論它在巴士上﹑在公司﹑在家中，甚至過了一整晚，那鼓強勁蛋香是持續發出，夠夠不散的﹗直到早上吃入口那刻才漸漸消失。蛋糕面頭有幾粒杏仁片，而質地未算鬆軟，邊邊位仲帶點鞋口，我最喜歡是那非常濃郁的雞蛋味，夠竟一個蛋糕用上多少隻蛋﹖估計不惜工本。七元一個大大的，幾時都咁抵食。