泰昌餅家 (Closed)

其實就一點也不隆重只是我誇大了, 因為無音樂又無特別牌版 - 只是我私人太興奮!! 食完晚飯不覺意見到泰昌有盆蛋撻啲皮好像唔似平時嗰啲,細問之下原來泰昌在大約兩星期前巳推出了酥皮版蛋撻. 買咗個試, 但唔明點解又係凍凍連稱得上微暖都唔得.... 失敗. - 個皮? 一開頭真係覺得幾唔同平時嗰啲兩三種酥皮 version. 這裡的有一層層簿皮, 輕輕的但很油: 不算酥或鬆化, 但算是有牛油香. 現在諗諗下這根本是葡撻皮呀, 那裡是港式酥皮? - 個餡就同普通版一樣, 這晚的不太夠有陣時嗰的超有蛋味同奶香的, 但也可接受.不算超好食喇... 下次試多兩次再唔掂, 還是食番曲奇版好啲...