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2018-01-11
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剛去完迪欣湖野餐,沿著機鐵線,來到了奧海城。其實很久沒有去奧海城,略嫌這裡的商場特色不夠明顯,商場又不夠多,如能引入AEON、MUJI或一田這些較具特色的大型購物店舖類型,我想會更吸引我多一些。突現一間餐廳因應商場的不同定價策略很重要,因為經過靠得住,看見餐牌在奧海城的價格定位適合我當時的心理承受價格狀態,我有時想吃貴些,有時想吃便些,剛好靠得住就符合了我的心理價格預期,當然,另一個因素就是因為想吃粥去入去的,因為臣妾覺得粥就怎樣都靠得住掛。靠得住以粥引君入甕,想不到原來不止有粥吃,初頭我還以為是另一間海皇,想當年在灣仔克街總店吃過一轉,只記得吃得十分擠逼,回頭已是十年身,菜式原來變得這樣多元化,由粥發展到燉湯、蒸點、精美小菜、粉面飯、湯撈面到小甜心,一應俱全,就這一點頗出乎我意料之外,這還不止,這裡的菜式都頗合我個人的口味,想點的菜式竟比預期多,剔除自己從不吃的東西容易,剔除自己想吃的東西困難,因為又要腦筋大作戰,不得不爆句日文:"諗大YO"。捧住偌大的餐牌看呀看,點呀點,最後才發有個簡易版的餐牌,真不知好嬲還是好笑。蒸深水泥鯭($78):遲遲未來,再追原來落漏單,不如不要叫深水泥鯭
突現一間餐廳因應商場的不同定價策略很重要,因為經過靠得住,看見餐牌在奧海城的價格定位適合我當時的心理承受價格狀態,我有時想吃貴些,有時想吃便些,剛好靠得住就符合了我的心理價格預期,當然,另一個因素就是因為想吃粥去入去的,因為臣妾覺得粥就怎樣都靠得住掛。
靠得住以粥引君入甕,想不到原來不止有粥吃,初頭我還以為是另一間海皇,想當年在灣仔克街總店吃過一轉,只記得吃得十分擠逼,回頭已是十年身,菜式原來變得這樣多元化,由粥發展到燉湯、蒸點、精美小菜、粉面飯、湯撈面到小甜心,一應俱全,就這一點頗出乎我意料之外,這還不止,這裡的菜式都頗合我個人的口味,想點的菜式竟比預期多,剔除自己從不吃的東西容易,剔除自己想吃的東西困難,因為又要腦筋大作戰,不得不爆句日文:"諗大YO"。
捧住偌大的餐牌看呀看,點呀點,最後才發有個簡易版的餐牌,真不知好嬲還是好笑。
蒸深水泥鯭($78):遲遲未來,再追原來落漏單,不如不要叫深水泥鯭,索性叫潛水泥鯭,原來條泥鯭好似我的潛能一樣潛到好深,要浮上來,只好一追再追。喜歡吃魚的女人說好吃,但我喜歡還是每天愛鯇魚多一些。
沙鍋雲吞雞煲($78):過於軟身,夾的時候已中了化骨綿掌,肉都散在沙鍋中,化為烏有,所以,除了吃不到的葡萄是酸的之外,還有吃不到的雞是吃不到的,還是當年的美心的沙鍋好吃些,而且價錢只是$48,可惜當年情已不再。
麻辣小黃瓜($9)+客家風味酸蘿蔔($9)::不用$10,譚仔都十多元,所以叫多一碟,作為開胃菜,也是不錯的選擇。
蘋果茶 ($3/位)+薏米水($16):忘記了有一壼蘋果茶,而且蘋果茶味甘,比較之下,這一杯薏米水立即變成多餘。
環境是舒適的,食品是多選的,質素是有待改善的,但因性價比的奸係,我還是再來的。
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