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2016-01-05
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一向對類似酒樓食肆都不太喜愛但最近同家人到過三姐私房菜後,愛上呢類食肆話明私房菜,當然係一些大廈樓上店不過入內預定進食的客人駱亦不絕食物有特式但味道好不錯而三姐呢度仲會自家種有機菜好似呢款'本地有機水耕菜沙律伴芝麻醬'就係自家菜清新,配芝麻醬同吃,菜的鮮跟醬的酸混合好好味川味青瓜清新唔膩必饌涼拌飽魚菇我個人幾愛吃外面無食過呢種味道汁滲入茹內茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子單單個名都夠長流心蛋蛋味好重,吃下內里即溶於口配茄子同吃觸發味蕾原盅燉湯哈蜜瓜或金桃螺頭黑毛豚肉湯個人最愛原汁原味材料味道溶為一體生果的清甜,螺頭的香,豚的鮮點可以咁好飲?嬉水芙蓉單看名字已覺吸引食落口感柔滑原來係蒸蛋面層係乾瑤柱好一道特式菜把平平無奇滑蛋重新包裝魚湯浸碧綠温室菜苗菜苗好新鮮爽口魚湯完全滲透菜苗唔需要再添加調味已有魚湯的鮮魚香氣及清甜魚味甜甜蜜蜜雙點拼內里有芋頭或南瓜口味外炸得香脆,內有流心餡甜甜的小小的,好易令人吃完一粒又一粒抹茶雪糕球自家制,沒有抹茶的甘味,但有清甜及奶香三姐呢度仲有好多其他特式菜如果可以成班人會食到更多
但最近同家人到過三姐私房菜後,愛上呢類食肆
話明私房菜,當然係一些大廈樓上店
不過入內預定進食的客人駱亦不絕
食物有特式但味道好不錯而三姐呢度仲會自家種有機菜
好似呢款'本地有機水耕菜沙律伴芝麻醬'就係自家菜
清新,配芝麻醬同吃,菜的鮮跟醬的酸混合好好味
川味青瓜清新唔膩
必饌涼拌飽魚菇我個人幾愛吃
外面無食過呢種味道
汁滲入茹內
茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子單單個名都夠長
流心蛋蛋味好重,吃下內里即溶於口
配茄子同吃
觸發味蕾
原盅燉湯哈蜜瓜或金桃螺頭黑毛豚肉湯
個人最愛
原汁原味
材料味道溶為一體
生果的清甜,螺頭的香,豚的鮮
點可以咁好飲?
嬉水芙蓉單看名字已覺吸引
食落口感柔滑
原來係蒸蛋
面層係乾瑤柱
好一道特式菜
把平平無奇滑蛋重新包裝
魚湯浸碧綠温室菜苗菜苗好新鮮爽口
魚湯完全滲透菜苗
唔需要再添加調味已有魚湯的鮮魚香氣及清甜魚味
甜甜蜜蜜雙點拼內里有芋頭或南瓜口味
外炸得香脆,內有流心餡甜甜的
小小的,好易令人吃完一粒又一粒
抹茶雪糕球自家制,沒有抹茶的甘味,但有清甜及奶香
三姐呢度仲有好多其他特式菜如果可以成班人
會食到更多
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