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2018-11-23
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有海外的朋友來港旅遊，兩位美國 🇺🇸兩位馬來西亞 🇲🇾對於馬來西亞的朋友食海鮮都不是太特別， 不過對於美國的朋友，香港人這樣食海鮮的方法新奇刺激，很好的經驗呀！ 首先要過對面買海鮮,選購完畢再來餐廳用唔同嘅方法處理,上臺的時候感覺嘩然！第一碟上枱係豉椒炒蜆味道剛剛好 跟住有薑蔥龍蝦,食到舐舐脷呀再嚟椒鹽瀨尿蝦兩隻,一隻cut開三份，啱啱每日食一件蒜蓉粉絲蒸蟶子王係我的最愛 最後壓軸當然是阿拉斯加皇帝蟹兩味 🦀清蒸蟹腳鮮味無比，第二味就係伊麵底，不過唔係芝士清清地很好味 上次去過另外一間酒樓，買海鮮煮完都冇廣東名門咁好食！ 不過老實講唔夠人手，想要好服務嘅唔好咁高期望
第一碟上枱係豉椒炒蜆味道剛剛好
豉椒炒蜆
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跟住有薑蔥龍蝦,食到舐舐脷呀
薑蔥龍蝦
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再嚟椒鹽瀨尿蝦兩隻,一隻cut開三份，啱啱每日食一件
椒鹽瀨尿蝦
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蒜蓉粉絲蒸蟶子王係我的最愛
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇
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最後壓軸當然是阿拉斯加皇帝蟹兩味 🦀清蒸蟹腳鮮味無比，第二味就係伊麵底，不過唔係芝士清清地很好味
清蒸阿拉斯加蟹腳
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阿拉斯加蟹 伊麵底
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上次去過另外一間酒樓，買海鮮煮完都冇廣東名門咁好食！ 不過老實講唔夠人手，想要好服務嘅唔好咁高期望
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