Video
Read full review
2006-07-09
2 views
今天約了一個很久不見的朋友，想不起到那裹吃晚飯，又來了京味居試下未吃過的菜式，今次已是第三次來，上兩次也没有出食評，所以必定要寫一篇食評以供分享。今天叫了以下幾款菜:1. 京燒羊肉($40) - 羊肉香脆没有騷味，一貫高水準，但今次上枱時稍稍不夠熱；2. 芜荽爆牛栢葉($40)-京式干身爆炒牛栢葉没有醬汁，跟粵式做法不同；3. 芝蔴蝦($28) - 香脆可口是下酒佳品，上枱時熱度十足；4. 蝦子乞答豆腐($28) - 菜牌上没有的菜式，是伙計推介的精選，豆腐面塗上厚厚的蝦子然後蘇炸，豆腐有解酒功能，是另一下酒小菜好選擇；5. 兩枝獅威啤(每枝十二元)之前兩次來吃過這裹有名的鎮江肴肉及醉鷄及葱爆羊肉也很好食，鎮江肴肉的肥肉部份晶螢通透，完全没有油賸的感覺，是本人欣賞的一味冷盤。現在感到滿意又不昂貴的食肆實在不多，這是其中一間值得推介的，如果裝修一下店面，坐得舒適一點就更加好了！
今天叫了以下幾款菜:
1. 京燒羊肉($40) - 羊肉香脆没有騷味，一貫高水準，但今次上枱時稍稍不夠熱；
2. 芜荽爆牛栢葉($40)-京式干身爆炒牛栢葉没有醬汁，跟粵式做法不同；
3. 芝蔴蝦($28) - 香脆可口是下酒佳品，上枱時熱度十足；
4. 蝦子乞答豆腐($28) - 菜牌上没有的菜式，是伙計推介的精選，豆腐面塗上厚厚的蝦子然後蘇炸，豆腐有解酒功能，是另一下酒小菜好選擇；
5. 兩枝獅威啤(每枝十二元)
之前兩次來吃過這裹有名的鎮江肴肉及醉鷄及葱爆羊肉也很好食，鎮江肴肉的肥肉部份晶螢通透，完全没有油賸的感覺，是本人欣賞的一味冷盤。現在感到滿意又不昂貴的食肆實在不多，這是其中一間值得推介的，如果裝修一下店面，坐得舒適一點就更加好了！
Post