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2017-12-20
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當早上九點幾被餓醒的時候;當商場的餐廳12點才營業的時候;當附近茶記的早餐退步得非常不濟的時候;早餐的飲食版圖是時候需要拓展了!之前見到區內的飲食群組,還有媽媽谷的推介,位於鳳攸北街的Chef's Movement評價挺高,不單由早上8時起開始供應早餐,而且距離只是10分鐘的路程,星期五的早上就去一趟食早餐。 小店位於轉角處,佔地不大,只有十幾二十個座位,由於兩邊大窗的關係,室內充滿自然光,也挺舒服的。 早餐餐牌選擇雖然不多只有四款,和兩款all day breakfast,不過奉送熱飲之餘還沒有收取加一服務費,早餐價錢更只是$38起,幾乎與茶記睇齊的西式早餐,相對地非常超值呢!難怪隔離檯的食客,二人也點來三份早餐,很吸引啊! 早餐B - 班尼迪蛋、煙三文魚、英式鬆餅、田園沙律 $38 淋上荷蘭醬的班尼迪蛋放於煙三文魚和英式鬆餅上,中間的流心效果做得挺不錯,切開後蛋汁湧出,滲透於三文魚跟鬆餅當中,雖然蛋香味未算十分香濃,不過可充當醬汁來滋潤一下,也挺香口。沙律反而有點驚喜,除了有加了黑醋的蔬菜類外,還附有兩片哈密瓜,留待最後當生果食最合適。 早餐C - 車打芝士牛角、炒
之前見到區內的飲食群組,還有媽媽谷的推介,位於鳳攸北街的Chef's Movement評價挺高,不單由早上8時起開始供應早餐,而且距離只是10分鐘的路程,星期五的早上就去一趟食早餐。
早餐B - 班尼迪蛋、煙三文魚、英式鬆餅、田園沙律
$38
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淋上荷蘭醬的班尼迪蛋放於煙三文魚和英式鬆餅上,中間的流心效果做得挺不錯,切開後蛋汁湧出,滲透於三文魚跟鬆餅當中,雖然蛋香味未算十分香濃,不過可充當醬汁來滋潤一下,也挺香口。沙律反而有點驚喜,除了有加了黑醋的蔬菜類外,還附有兩片哈密瓜,留待最後當生果食最合適。
早餐C - 車打芝士牛角、炒滑蛋、英式豬肉腸、田園沙律
$38
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就是為了這個車打芝士牛角包而點這個餐,牛角包到來時熱烘烘的,咬下十分酥軟香脆,中間夾著半溶的車打芝士,好食啊!一個good morning 真是要如此開始呢!
早餐既然留下好印象,於是之後先後兩次再去嘗嘗午餐的水準。午餐由12點開始供應,選擇比早餐多,有各式意粉、risotto、burger和扒類,當然不少得all day breakfast的份兒。奉送餐湯餐飲之餘,同樣不收加一服務費,而且價錢也不過百,經濟實惠得相當吸引呢。
是日餐湯是南瓜湯,湯內的南瓜蓉打得幼滑之餘,也保留了一定的口感。配上烘得香脆的香草多士,浸湯也很不錯啊。
餐湯: 南瓜湯
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意粉份量挺多,煮得頗為彈牙,沒有過腍的糊口;虎蝦也有數隻,肉質挺彈牙,不過原隻蝦上沒有去殼,吃起來倒有點點麻煩。調味方面,蒜香味十足,可惜稍稍略嫌油份多了一點,吃到尾聲時,碟底的意粉沾滿了油光,吃得滿口油膩感,撇除油份,整體是蠻不錯的。
蒜香牛油虎蝦扁意粉
$68
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餐湯: 雜菜湯
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因之前見朋友所點的軟殼蟹意大利飯十分吸引,於是今趟就叫來嘗嘗。
原隻炸軟殼蟹放於碟上,吸引的賣相當然要相機先吃。軟殼蟹炸得酥香,只是咬下帶點濕潤感,未算炸得十分乾身脆口,不過甚少把原隻炸軟殼蟹吃下,其實也挺滿足的。意大利飯味道濃郁而濕潤,米粒亦挺飽滿煙韌,估不到小店煮理的澱粉質也有一定的水準。
軟殼蟹龍蝦汁意大利飯
$78
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安格斯牛肉芝士漢堡配薯條 $68
落單時店員主動建議我牛肉漢堡煎至well done,還說不會太過影響牛肉漢堡的口感。的確,牛肉漢堡具有一定的厚度,全熟狀態下仍然保持肉汁,不會煎得太乾而嚡口,調味亦處理得適中不會過鹹,加上溶掉的芝士,啖啖肉的香口滿足。蕃茄、生菜跟紫洋惹的份量也挺足,不會因定價低而或缺;伴碟的來貨薯條炸得香口好食。
安格斯牛肉芝士漢堡配薯條
$68
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