公和荳品廠 (Closed)

早上十時多來到九龍城，見已經來過公和兩遍，本來想試義香，但人家未開工，唯有促成我這次三顧豆廬。先前聽評論有人說公和的九龍城店不值一提，說是沒有深水埗的好，當然，我首先也不得不承認深水埗的是好吃，豆味很濃的，但個人認為，此分店最多也只是輸一個馬鼻。第一次來的時候有着美滿的經驗，是中午來的；而第二次來的時候是此店打烊前來的，着實吃得不大滿意；但今次早上來是吃得很滿意的。吃下一口豆腐花，夠熱，而且也像第一次來的時候舀得那麼好，豆花完全沒有碎花的，是完整的一片，吃一口也有沉穩的豆味，而且也很滑，糖水的甜度剛好平衡，也是現今難得吃到的質素，所以說總店始終也是總店，今回沒有教我失望。豆腐花始終是新鮮的好一點，不信早點來光顧吧。