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2009-07-10
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三十多度下的天氣，熱得連舌頭也伸出來最好的消暑方法莫過於喝枝樽裝汽水或吃杯軟雪糕，不過小弟偏偏就在此時選擇到大排檔內喝着普洱吃點心，真是奇哉怪也....到達了這個重新改裝的冬菇亭，有室內亦有室外的座位。室外的就真的捱不住了 (恐防進食途中真的會中暑暈倒呢)，還是室內冷氣位比較穩陣....雖則被稱為"打冷小亭"，但午飯時份主要吃的是快餐碟頭飯及點心。對碟頭飯毫不感興趣，一盅兩件才較適合小弟的口味....好久沒有吃過如此多料的北菇雞飯了。除了冬菇及雞件外，最特別是竟然有金針、雲耳及紅棗粒舖在飯面上。味道雖沒有因此而有改善，但誠意就極可嘉了。飯本身的味道是不差的 --- 飯粒不過爛過濕，仍可算粒粒分明的；雞件件頭十足之餘肉質也很滑，而且醃味很夠。豉油不過鹹亦帶微甜，用來撈飯吃，美味....一盅飯當然不夠喉，想吃燒腩卷又已沽清，唯有轉攻一碟蝦腸。皮很厚，蝦是細細只的，吃落不夠爽又不夠鮮。不過在這類街坊點心食肆當中，是不可能要求皮薄餡靚的了，只求飽肚便行.....吃完後大汗淋漓，還是埋單走出門口，到對面的七仔買雪糕汽水來消暑吧....
到達了這個重新改裝的冬菇亭，有室內亦有室外的座位。室外的就真的捱不住了 (恐防進食途中真的會中暑暈倒呢)，還是室內冷氣位比較穩陣....
雖則被稱為"打冷小亭"，但午飯時份主要吃的是快餐碟頭飯及點心。對碟頭飯毫不感興趣，一盅兩件才較適合小弟的口味....
好久沒有吃過如此多料的北菇雞飯了。除了冬菇及雞件外，最特別是竟然有金針、雲耳及紅棗粒舖在飯面上。味道雖沒有因此而有改善，但誠意就極可嘉了。飯本身的味道是不差的 --- 飯粒不過爛過濕，仍可算粒粒分明的；雞件件頭十足之餘肉質也很滑，而且醃味很夠。豉油不過鹹亦帶微甜，用來撈飯吃，美味....
一盅飯當然不夠喉，想吃燒腩卷又已沽清，唯有轉攻一碟蝦腸。皮很厚，蝦是細細只的，吃落不夠爽又不夠鮮。不過在這類街坊點心食肆當中，是不可能要求皮薄餡靚的了，只求飽肚便行.....
吃完後大汗淋漓，還是埋單走出門口，到對面的七仔買雪糕汽水來消暑吧....
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