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2021-12-05
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星期日午餐想食餐好，去左時代廣場呢間新開嘅上村牧場，係食燒肉放題，有3款套餐，做3個價錢，包嘅野食有多有少，包無酒精飲品放題，唔同日子同時段價錢都有分別，一共100分鐘。最平嘅經典燒肉派對套餐，星期日6點前收$328另加一。經典燒肉派對套餐包86樣野食。推薦商品有鑽石紋牛五花：個名就靚，其實係將牛胸腹肉切成網狀，大大條卷起上枱。個汁味道好好，質感就唔算嫩，都有筋，不過剪細食都可以，可以encore。有5種調味嘅牛舌：牛舌質感就太韌，鹽太重手，好鹹，加檸檬汁都救唔返。極厚牛舌得一款鹽味，肉質非常彈牙，味道就一樣咁鹹。有4種調味嘅魷魚燒：我地叫左原味，質感可以，味道冇乜味燒海老算大隻，都好鮮味壽司5款帆立貝壽司雖然唔算大隻，不過超鮮甜，但係第三轉有一隻深色啲嘅帆立貝，食落味道就差唔多鰻魚壽司頭一轉超高質，好彈牙又暖笠笠，第二轉就質素參差壽司飯好大舊，日式芥末同豉油自己張枱有。麵4款甜點5款雲呢拿迷你忌廉泡芙，朱古力迷你忌廉泡芙，士多啤梨迷你忌廉泡芙：質素可以，皮薄而忌廉多，最好食係朱古力味，忌廉夠多抹茶蕨餅：居然幾好味。蕨餅好滑，抹茶粉適中。迷你蛋糕焦糖蘋果批：非常失望，普通牛油蛋糕一件，
經典燒肉派對套餐包86樣野食。
推薦商品有
鑽石紋牛五花
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羊架，鑽石紋牛五花
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鑽石紋牛五花：個名就靚，其實係將牛胸腹肉切成網狀，大大條卷起上枱。個汁味道好好，質感就唔算嫩，都有筋，不過剪細食都可以，可以encore。
牛舌
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有5種調味嘅牛舌：牛舌質感就太韌，鹽太重手，好鹹，加檸檬汁都救唔返。
極厚牛舌
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極厚牛舌得一款鹽味，肉質非常彈牙，味道就一樣咁鹹。
有4種調味嘅魷魚燒：我地叫左原味，質感可以，味道冇乜味
燒海老算大隻，都好鮮味
帆立貝壽司，鰻魚壽司
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壽司5款
帆立貝壽司，鰻魚壽司
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帆立貝壽司雖然唔算大隻，不過超鮮甜，但係第三轉有一隻深色啲嘅帆立貝，食落味道就差唔多
鰻魚壽司頭一轉超高質，好彈牙又暖笠笠，第二轉就質素參差
壽司飯好大舊，日式芥末同豉油自己張枱有。
麵4款
甜點5款
迷你忌廉泡芙
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雲呢拿迷你忌廉泡芙，朱古力迷你忌廉泡芙，士多啤梨迷你忌廉泡芙：質素可以，皮薄而忌廉多，最好食係朱古力味，忌廉夠多
抹茶蕨餅
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抹茶蕨餅：居然幾好味。蕨餅好滑，抹茶粉適中。
迷你蛋糕焦糖蘋果批
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迷你蛋糕焦糖蘋果批：非常失望，普通牛油蛋糕一件，上面加左少少蘋果，實在係太甜，完全都唔係批！
仲有d唔知點解有得食既肉類
澳洲和牛壽喜燒連玉子
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澳洲和牛壽喜燒連玉子
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澳洲和牛壽喜燒連玉子：第一轉啲牛係碎片，食落係差差差，咁樣都俾得人食嘅？好彩之後幾轉就正常返，賣相都見得人，燒到仲有少少生再沾生蛋就好食啦。
澳洲和牛里肌肉蒜香牛油
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澳洲和牛里肌肉蒜香牛油：比和牛壽喜燒有返少少質感，好食d，不過個人覺得蒜香牛油鹹左少少
澳洲和牛五花肉秘製醬汁
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澳洲和牛五花肉秘製醬汁：已經無特別印象
之後就到其他非推薦商品
五花肉7種調味：我地只係試左秘製醬汁，冇特別
嫩肩牛
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嫩肩牛有2種調味：叫左秘製醬汁，唔錯，有返少少質感
香腸芝士燒
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多款部位豚肉：我地叫左香腸芝士燒，原來係分開有兜芝士醬。香腸燒完皮好脆，不過肉好鹹。
多款部位雞肉
羊架
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羊架：好大件，又嫩又唔羶，好食。不過第二轉唔知點解質素差左。
沙律
生菜
和風沙律
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和風沙律：係生菜墊底，加上大量洋蔥同胡麻醬，仲有車厘茄，粟米粒同紫菜碎。味道唔錯，份量幾大。
豆腐沙律
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豆腐沙律：份量都係好大，有4件豆腐，主要係沙律菜同青瓜絲，仲有車厘茄同紫菜碎，上面加左胡麻醬同白芝麻粒。不過等左好耐先有。
蔬菜7款
實在冇乜時間再燒蔬菜食。
自慢料理
煙肉牛油燒蘆筍
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煙肉牛油燒蘆筍：雖然用錫紙兜上枱，不過賣相麻麻，已經凈係揀左蘆筍出黎燒，都太鹹。
枝豆
秘傳醬汁入味玉子
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秘傳醬汁入味玉子：好鹹，蛋黃熟度不一
和風菠菜，辣味醃蘿蔔，泡菜
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和風菠菜：新鮮菠菜上面灑上少少白芝麻粒，味道天然，可不斷encore當食菜。
牛油粟米：偏鹹
泡菜
泡菜質素可接受
辣味醃蘿蔔可接受
湯5款
飯3款
飲品
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飲品係門口嘅自助櫃枱，有道地蘋果綠茶，橙汁，忌廉梳打，梳打水，雪梨汁，巨峰提子汁，菠蘿汁，芒果汁，仲有咖啡機同奶茶，朱古力。隔離有碎冰機俾你自助。巨峰提子汁味道唔錯，芒果汁就甜左少少。
所有野食用自動路軌送去你個位，開頭上得快，後尾上得慢。用QR code落單，準時自動cut唔俾落(係100分鐘嘅30分鐘前)，好彩服務員肯人肉幫我哋last order。食物種類少，冇其他小食揀，甜品選擇少，質素又麻麻，連雪糕都冇杯，令人失望。感覺唔夠時間燒黎食，好趕。肉類質感唔係特別好，係醃得味道唔錯。服務方面某服務員態度特別好，收碟就收得好慢，見我哋燒燶左，都有服務員建議幫我哋換燒網。座位夠闊落同乾淨，勉強夠私穩度。價錢唔平，勉強俾個ok，唔怪得星期一1點半唔洗等位。冇下次！
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