上海姥姥 (上水中心)

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差唔多7點行過上海姥姥，時間尚早見人唔多就等下位，等左20幾分鐘就有位。價錢合理，質素唔錯！蔥爆三樣（蝦，牛，雞）-京蔥嫩口汁醬炒得入味軟身，牛同雞比較好食麻婆豆腐-肉碎超少，用上蒸煮滑豆腐，有冬菇片，汁醬美味豆瓣醬味唔太濃，但辣辣地幾好黑醋骨-每舊比例骨多過肉，黑醋汁甜甜酸酸，好開胃，但可以煮得更好，有進步空間蔥油餅-每碟兩件，即叫即做，放在台上已感到陣陣熱氣，酥化層次多，香蔥新鮮翠綠，惹味小食！！！