浙江軒

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朋友是長居香港的上海人一名，亦是擁有浙江軒會藉的常客。今次托朋友的福，帶我們一嘗他口中說「無得輸」的上海菜。店內裝修具氣派，食指大動之前先來個眼睛的享受。東坡牛肉－先生不吃豬肉，對於他來說看到這份東坡牛肉簡直是莫名其妙的興奮！獻汁用了紅酒煮，味道有點似西式紅酒汁牛扒，肉質鬆軟，很入味，一試難忘。鹹蛋黃鍋巴蝦仁－ 必試的浙江特色菜。原來上海人吃蝦仁要選細隻的，細蝦仁的鮮味比大蝦仁更重，又長知識了。八寶飯－甜度剛剛好的八寶飯，吃完開始有飽足感。酒釀丸子－酒味比較重，丸子軟身，不會太黏牙。