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2023-10-13
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搬了新屋之後,終於有時間出去食返餐飯,今次黎到位於屋企附近的沙田麗豪酒店,入面有間上海菜餐廳,餐廳裝潢古色古香,什有感覺!餐牌上有多不同的上海菜可以選擇,價錢又唔會太貴,我地揀了幾款餐廳招牌菜試試!南翔小籠包,食上海菜又點少得食小籠包呢!這裡的小籠包包皮厚薄剛剛好,包內有大量的湯汁,味道鮮甜,再加入黑醋更能帶出小籠包的鮮味!鐵板京蔥炒牛肉,上枱的時候味道非常香,熱辣辣沙沙聲上枱,上枱後店員還會幫忙炒一炒!牛肉的份量都幾多,肉質嫩滑,除了有牛肉和京蔥,還用上冬菇和筍一齊炒呢,味道不錯!砂鍋菜膽餛飩雞,店員會幫忙分湯,一鍋如果兩個人食,大概每人會有3小碗可以飲到!湯底味道鮮甜,清清地不錯!雞的份量有半隻,店員會幫忙去骨整到好似手撕雞咁,會另外用碟上,還會附上豉油點醬食!雲吞有6粒,粒粒都大大粒而且餡料滿滿,脹卜卜!而娃娃菜的份量都幾多,食落非常清甜!雪菜肉絲炒年糕,這裡的雪菜味道有點似咸酸菜,所以食落酸酸地幾開胃!年糕這樣炒十分清,不會好油,岩哂想食清清地的我!
餐牌上有多不同的上海菜可以選擇,價錢又唔會太貴,我地揀了幾款餐廳招牌菜試試! 南翔小籠包,食上海菜又點少得食小籠包呢!這裡的小籠包包皮厚薄剛剛好,包內有大量的湯汁,味道鮮甜,再加入黑醋更能帶出小籠包的鮮味!
鐵板京蔥炒牛肉,上枱的時候味道非常香,熱辣辣沙沙聲上枱,上枱後店員還會幫忙炒一炒!牛肉的份量都幾多,肉質嫩滑,除了有牛肉和京蔥,還用上冬菇和筍一齊炒呢,味道不錯!
砂鍋菜膽餛飩雞,店員會幫忙分湯,一鍋如果兩個人食,大概每人會有3小碗可以飲到!湯底味道鮮甜,清清地不錯!雞的份量有半隻,店員會幫忙去骨整到好似手撕雞咁,會另外用碟上,還會附上豉油點醬食!雲吞有6粒,粒粒都大大粒而且餡料滿滿,脹卜卜!而娃娃菜的份量都幾多,食落非常清甜!
雪菜肉絲炒年糕,這裡的雪菜味道有點似咸酸菜,所以食落酸酸地幾開胃!年糕這樣炒十分清,不會好油,岩哂想食清清地的我!
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