千歲擔擔麪

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觀塘新開的裕民坊商場進駐了不少新餐廳，這家主打正宗上海菜的千歲擔擔麵是其中很吸引的餐廳之一，一直都想來光顧。今晚便約了朋友來吃晚餐，可以一嚐出名的擔擔麵。小籠包皮滑餡靚，肉汁充沛，鮮甜無比，肉質嫩滑。詠藜園擔擔麪（辣）湯底較濃郁，有香料和花生香味，帶有微辣，不能吃太辣的人也吃到。麵質爽滑香甜，吸收湯底的精華，美味可口。紅油水餃皮薄餡靚，水餃皮很滑溜，肉質嫩滑多汁，紅油惹味香濃，辣而麻香。炸銀絲卷即叫即炸，銀絲卷外脆內軟，𥚃面鬆軟香甜，入口即溶，外皮香脆，點上煉奶吃很配搭。蔥爆牛肉一端上檯香氣撲鼻，熱辣辣，大蔥惹味而可口，炒得很入味，牛肉嫩滑多汁，醬汁香濃惹味。