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2023-02-09
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有看我食評的朋友們都應該知道我喜歡吃滬菜，還特別愛吃小籠包，而樂天皇朝是其中一家我覺得水準很穩定的餐廳，價錢也相宜🤗🔹️ 醋醬海蜇頭 $85海蜇頭比切成條狀的海蜇皮肉厚，口感爽脆可口，以醋為主的調味醬汁醒胃惹味，醋味香濃，加上脆脆的青瓜，作為前菜很適合👍🏻🔹️ 竹炭流沙包 $45這裡的奶黃流沙包比很多酒樓更好吃😍！外皮用黑黑的竹炭麵團製成，上桌還熱騰騰的，咬它的時候要小心不要被裡面的奶黃流沙餡燙到，奶黃餡鹹鹹甜甜的很好吃，呈液體狀流裡口裡，狀態完美！😋😋😋🔹️ 原味小籠包 $68來這裡一定要點招牌小籠包，皮薄但又不容易穿，裡面的湯汁鮮甜，配上新鮮豬肉和薑絲醋很好吃🤩🔹️ 菜肉雲吞豬骨湯拉麵 $78豬骨湯湯底熬到奶白色，充滿鮮味，直接喝也可以，至於菜肉雲吞皮很薄而菜肉餡料很多，拉麵的麵質不會太淋，跟豬骨湯很配☺️
🔹️ 醋醬海蜇頭 $85
海蜇頭比切成條狀的海蜇皮肉厚，口感爽脆可口，以醋為主的調味醬汁醒胃惹味，醋味香濃，加上脆脆的青瓜，作為前菜很適合👍🏻
🔹️ 竹炭流沙包 $45
這裡的奶黃流沙包比很多酒樓更好吃😍！外皮用黑黑的竹炭麵團製成，上桌還熱騰騰的，咬它的時候要小心不要被裡面的奶黃流沙餡燙到，奶黃餡鹹鹹甜甜的很好吃，呈液體狀流裡口裡，狀態完美！😋😋😋
🔹️ 原味小籠包 $68
來這裡一定要點招牌小籠包，皮薄但又不容易穿，裡面的湯汁鮮甜，配上新鮮豬肉和薑絲醋很好吃🤩
🔹️ 菜肉雲吞豬骨湯拉麵 $78
豬骨湯湯底熬到奶白色，充滿鮮味，直接喝也可以，至於菜肉雲吞皮很薄而菜肉餡料很多，拉麵的麵質不會太淋，跟豬骨湯很配☺️
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