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2009-05-03
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有朋友說這裡不錯,各老公便來晚飯試試。皮蛋豆腐,睇個樣都知唔得,得pat汁,豆腐薄薄,皮蛋"lar"喉。皮蛋豆腐,舊時在威靈頓街有間台式茶軒最好食,豆腐大件,而且有肉鬆,而家除左自己整,暫時都未食到好食既皮蛋豆腐。炸醬麵....真係唔係講笑,極之港式!!唔可以話佢唔好食,但係黎到呢d食上海菜既地方,唔會expect食到咁既「風味」law…..!除左食例牌野外,試吓小菜。雞湯芺蓉燕窩,哼!完全無味,連醋都無俾,o個d所謂「燕窩」,樣似冬瓜蓉,少少爽口,都唔知咩黎。仲有拌碟的西蘭花,硬既!「生」既!白烚時間唔夠!小籠包,做得有板有眼,有湯汁。不過因為前那幾樣食物,已令人沮喪,覺得此肉汁/肉味不鮮甜,皮不夠薄,近頭位置更是要o趙。價錢唔平,咁既質,更覺「蝕桌」!
皮蛋豆腐,睇個樣都知唔得,得pat汁,豆腐薄薄,皮蛋"lar"喉。皮蛋豆腐,舊時在威靈頓街有間台式茶軒最好食,豆腐大件,而且有肉鬆,而家除左自己整,暫時都未食到好食既皮蛋豆腐。
炸醬麵....真係唔係講笑,極之港式!!唔可以話佢唔好食,但係黎到呢d食上海菜既地方,唔會expect食到咁既「風味」law…..!
除左食例牌野外,試吓小菜。雞湯芺蓉燕窩,哼!完全無味,連醋都無俾,o個d所謂「燕窩」,樣似冬瓜蓉,少少爽口,都唔知咩黎。仲有拌碟的西蘭花,硬既!「生」既!白烚時間唔夠!
小籠包,做得有板有眼,有湯汁。不過因為前那幾樣食物,已令人沮喪,覺得此肉汁/肉味不鮮甜,皮不夠薄,近頭位置更是要o趙。
價錢唔平,咁既質,更覺「蝕桌」!
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