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2024-06-16
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好耐冇去酒樓食點心同嘆茶，今日同朋友兩個人去左上環的鋿晶館，之前去過旺角店味道不錯，今次嚟到上環店，食物質素也是不錯，價錢仲好抵食添。食咗七款點心，好夠飽炸雲吞炸雲吞非常酥脆，好好味燒賣/牛肉燒賣帶有好香松露，口感幼嫩百花豆腐百花豆腐清清地幾特別，蝦滑鮮味爽口，豆腐幼滑蒸鯪魚球蒸鯪魚球，味道鮮甜煎薄撐煎薄撐香脆可口，味道不錯煎窩貼煎鍋貼皮薄餡料十足鳯爪排骨飯香噴噴的鳳爪排骨飯，份量足夠，排骨入味，白飯粒粒分明，口感彈牙
炸雲吞
炸雲吞非常酥脆，好好味
燒賣/牛肉
燒賣帶有好香松露，口感幼嫩
百花豆腐
百花豆腐清清地幾特別，蝦滑鮮味爽口，豆腐幼滑
蒸鯪魚球
蒸鯪魚球，味道鮮甜
煎薄撐
煎薄撐香脆可口，味道不錯
煎窩貼
煎鍋貼皮薄餡料十足
鳯爪排骨飯
香噴噴的鳳爪排骨飯，份量足夠，排骨入味，白飯粒粒分明，口感彈牙
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