鋿晶館

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今晚去鋿晶館。位於香港上環站B出口附近的一家粵菜酒樓。以自家製點心和精緻的粤菜聞名。由經驗豐富的名廚主理，點心更標榜新鮮製作、即叫即蒸。內部裝飾簡潔明亮。座位空間感闊落。天花板有很多水晶吊燈。餐牌菜式選擇多。價格大衆化。//燒汁煎焗海石班頭腩煲 例$168石斑頭腩，加入了燈籠三色椒、大量蒜頭和洋蔥.經過煎炒後，石斑魚頭腩炸至外脆內嫩入味十足。配料非常入味。為整道菜提供了豐富的風味。煲仔蓋一打開香味令人垂涎欲滴。