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2023-07-20
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俾我發現喺上環海味街(文咸西街)入面,有間蠔Bar ,幾Chill 喎,又可以試新嘢❤️一入到餐廳,見到有D明星都過嚟食個飯,果然夠隱世。除佐生蠔,仲有其他熟食👍生蠔上邊仲可以加 toppings 有多款生蠔,任君選擇!我就揀咗澳洲,因為我比較鍾意啱口味小小嘅生蠔。澳洲Boomer bay ,質感爽口,淡淡海水味,creamy!加魚子醬生蠔,味道更加濃郁!加海膽生蠔,更加鮮甜,口感豐富!法式蒜蓉牛油焗田螺好靚呀,田螺充滿牛油蒜香味,薯蓉好食。美國肉眼扒配季節蔬菜肉眼扒好大塊,肉味濃郁,又唔太乾,薯蓉入面加蔬菜,好好味嘅配菜。甜品班蘭蛋糕,充滿斑斕味,仲加咗椰絲喺蛋糕入邊,蛋糕軟綿綿,但都有多重口感,心機之作。
一入到餐廳,見到有D明星都過嚟食個飯,果然夠隱世。
除佐生蠔,仲有其他熟食👍
生蠔上邊仲可以加 toppings
有多款生蠔,任君選擇!我就揀咗澳洲,因為我比較鍾意啱口味小小嘅生蠔。
澳洲Boomer bay ,質感爽口,淡淡海水味,creamy!
加魚子醬生蠔,味道更加濃郁!
加海膽生蠔,更加鮮甜,口感豐富!
法式蒜蓉牛油焗田螺
好靚呀,田螺充滿牛油蒜香味,薯蓉好食。
美國肉眼扒配季節蔬菜
肉眼扒好大塊,肉味濃郁,又唔太乾,薯蓉入面加蔬菜,好好味嘅配菜。
甜品
班蘭蛋糕,充滿斑斕味,仲加咗椰絲喺蛋糕入邊,蛋糕軟綿綿,但都有多重口感,心機之作。
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