Video
Read full review
2023-03-24
1385 views
💛上環·O WOW💛真係見識少 原來上環文咸東街咁多餐廳呢間新開小店係比較隱蔽位置成間店以藍白黃黑為主色⚪️⚫️🟡🔵型格之餘仲有啲神秘感🤩仲有埋Bar枱設計 覺得好似食緊omakase店舖只有十幾個座位 試業期間成日滿座好彩今日過lunch hour去唔洗排隊 yeah😎🌈TAXAS BBQ手撕豬肉漢堡 $78Burger麵包表面烤得金黃酥脆但內部都仲係保持到柔軟 最鍾意呢個質地豬肉則是慢慢烤熟 再用手撕成小塊表面微微焦香 肉質鮮嫩多汁每啖都食到豬肉的鮮美🤤醬汁則是甜甜地 開胃又唔會太重口味🌈Add- on: 是日餐湯(南瓜忌廉湯) +$20湯質濃郁 質地濃綢 口感豐富👍🏻👍🏻👍🏻南瓜嘅豐厚甜味+忌廉的滑順口感相互融合整體味道平衡 而且橙色湯汁非常吸引人好適合做開胃湯品或搭配菜式一齊享用🌈慢煮牛胸肉三文治 $88牛肉經過慢煮處理 肉質鮮嫩多汁咬落去食到牛肉嘅鮮味✨搭配上爽脆生菜+新鮮蕃茄 口感豐富麵包口感也非常好 似軟版法包 外酥內軟調味恰到好處 唔會過份鹹或甜而係以牛肉的味道為主調 提升風味😋
真係見識少 原來上環文咸東街咁多餐廳
呢間新開小店係比較隱蔽位置
成間店以藍白黃黑為主色⚪️⚫️🟡🔵
型格之餘仲有啲神秘感🤩
仲有埋Bar枱設計 覺得好似食緊omakase
店舖只有十幾個座位 試業期間成日滿座
好彩今日過lunch hour去唔洗排隊 yeah😎
🌈TAXAS BBQ手撕豬肉漢堡 $78
Burger麵包表面烤得金黃酥脆
但內部都仲係保持到柔軟 最鍾意呢個質地
豬肉則是慢慢烤熟 再用手撕成小塊
表面微微焦香 肉質鮮嫩多汁
每啖都食到豬肉的鮮美🤤
醬汁則是甜甜地 開胃又唔會太重口味
🌈Add- on: 是日餐湯(南瓜忌廉湯) +$20
湯質濃郁 質地濃綢 口感豐富👍🏻👍🏻👍🏻
南瓜嘅豐厚甜味+忌廉的滑順口感相互融合
整體味道平衡 而且橙色湯汁非常吸引人
好適合做開胃湯品或搭配菜式一齊享用
🌈慢煮牛胸肉三文治 $88
牛肉經過慢煮處理 肉質鮮嫩多汁
咬落去食到牛肉嘅鮮味✨
搭配上爽脆生菜+新鮮蕃茄 口感豐富
麵包口感也非常好 似軟版法包 外酥內軟
調味恰到好處 唔會過份鹹或甜
而係以牛肉的味道為主調 提升風味😋
Post
