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2023-06-06
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上環係一個好有特式的地方，驚喜處處。下午經開海味街一路向中環方向步行，經過一間裝修美輪美奐的餐廳！餐廳外掛起一套英式特務服裝，唔認真睇以為賣西裝，餐廳內有一行特別的裝飾牆，參考左英國特務電影題材，展出皮鞋、伸縮遮、刀仔、皮錶，旁邊寫著一個秘密組織原來係主打不同豬肉料理的餐廳Pigsman🐷🐽餐廳採用自助落單形式，除左有單點之外，有三個組合任務可以完成（醫飽個肚🤣），我揀左mission A $92 （招牌威士忌BBQ豬扒飯+手打豬肉丸配法國芥末醬+熱茶），另外朋友揀左Mission B $102 (卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋+自家製薯蓉配肉汁+sparking water)，另外再加咗個金手指（豬扒薯條）配黑松露山葵醬，野食無論堂食定外賣都用左充滿神秘感的黑色盒子裝起，非常特別，上菜都好快，嘢食熱辣辣夠晒新鮮！🐷招牌威士忌BBQ豬扒飯一個長方盒型的豬扒飯裝住份量非常多的BBQ豬扒，威士忌味道不是太突出，但係甜甜的醬汁令到豬扒飯非常惹味，豬扒亦軟硬適中。🐷卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋外貌非常吸引的焗豬扒飯加半熟的溫泉蛋，啱晒平時鍾意食卡邦尼意粉嘅朋友，上面除咗有淡淡的芝士加上啖啖肉的豬扒，配搭溫泉
餐廳外掛起一套英式特務服裝，唔認真睇以為賣西裝，餐廳內有一行特別的裝飾牆，參考左英國特務電影題材，展出皮鞋、伸縮遮、刀仔、皮錶，旁邊寫著一個秘密組織
原來係主打不同豬肉料理的餐廳Pigsman🐷🐽
餐廳採用自助落單形式，除左有單點之外，有三個組合任務可以完成（醫飽個肚🤣），我揀左mission A $92 （招牌威士忌BBQ豬扒飯+手打豬肉丸配法國芥末醬+熱茶），另外朋友揀左Mission B $102 (卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋+自家製薯蓉配肉汁+sparking water)，另外再加咗個金手指（豬扒薯條）配黑松露山葵醬，野食無論堂食定外賣都用左充滿神秘感的黑色盒子裝起，非常特別，上菜都好快，嘢食熱辣辣夠晒新鮮！
🐷招牌威士忌BBQ豬扒飯
一個長方盒型的豬扒飯裝住份量非常多的BBQ豬扒，威士忌味道不是太突出，但係甜甜的醬汁令到豬扒飯非常惹味，豬扒亦軟硬適中。
招牌威士忌BBQ豬扒飯
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🐷卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋
外貌非常吸引的焗豬扒飯加半熟的溫泉蛋，啱晒平時鍾意食卡邦尼意粉嘅朋友，上面除咗有淡淡的芝士加上啖啖肉的豬扒，配搭溫泉蛋，簡直係大滿足
卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋
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🐷手打豬肉丸配法國芥末醬
一份入邊有三粒豬肉丸，豬肉丸非常大粒，分量十足，加上炸得少少脆脆地，香氣十足，配埋法國芥末醬，帶出肉丸既味道
手打豬肉丸配法國芥末醬
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🐷自家製薯蓉配肉汁
自家製薯蓉非常柔滑，一份有兩大個薯蓉，配上特製嘅肉汁，香氣撲鼻
自家製薯蓉配肉汁
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🐷金手指（豬扒薯條）配黑松露山葵醬
呢個其實係一條條嘅豬肉，炸得好乾身，啱晒鍾意食香口嘢嘅朋友，一定要點埋黑松露山葵醬
金手指（豬扒薯條）配黑松露山葵醬
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又係幸福感滿滿嘅一餐❤️
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