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2023-04-15
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👦🏻👧🏻嘅中上環半日遊，晚餐就揀咗喺上環半山嘅Nacasa(其實都容易到達，喺荷里活道轉入巷仔)。Nacasa主打摩洛哥風🇲🇦，餐廳裝飾/餐具都有唔少花磚元素，岩曬打卡呀😍。整體嚟講👦🏻👧🏻都覺得呢到性價比幾高，值得Encore！🌟溫泉蛋黑松露卡邦尼意粉意粉質感不錯，略比Al Dente軟身一點。卡邦尼醬非常掛身，黑松露醬落得幾重手，好香🥰。煙肉🥓略帶咸香，再配埋滑嫩嘅溫泉蛋🥚，呢個意粉發揮幾好！🌟韓式咖喱蜜糖豬肋骨配香酥煎餅一份有3條幾粗嘅Ribs，肉質軟嫩，可以輕易切到骨肉分離。醬汁係有咖哩味嘅蜜糖，香甜得嚟夠惹味，👧🏻就瘋狂點呢個汁！香酥煎餅就有2塊，平時點咖哩醬點得多，點咖哩味蜜糖就第一次，真係好夾！食得肉多就緊係要食返啲沙律🥗平衡一下，沙律大份又夠新鮮，黑醋汁偏酸啲，不過👧🏻就覺得可以接受。🌟路易安娜斯蟹餅 配 奇津沙律汁伴芒果莎莎蟹餅🦀️一客三件，雖然唔算好大件(直徑應該都 > 3cm)，但內餡絕不欺場，啖啖蟹肉絲，唔似出面又溝薯蓉！調味比較簡單，都係靠沙律醬嘅咸，同埋芒果🥭嘅甜。🌟Cool今次👦🏻👧🏻就叫咗兩杯Mocktail，呢杯Cool就主要用咗青提子🍇(有唔少
🌟溫泉蛋黑松露卡邦尼意粉
意粉質感不錯，略比Al Dente軟身一點。卡邦尼醬非常掛身，黑松露醬落得幾重手，好香🥰。煙肉🥓略帶咸香，再配埋滑嫩嘅溫泉蛋🥚，呢個意粉發揮幾好！
🌟韓式咖喱蜜糖豬肋骨配香酥煎餅
一份有3條幾粗嘅Ribs，肉質軟嫩，可以輕易切到骨肉分離。醬汁係有咖哩味嘅蜜糖，香甜得嚟夠惹味，👧🏻就瘋狂點呢個汁！香酥煎餅就有2塊，平時點咖哩醬點得多，點咖哩味蜜糖就第一次，真係好夾！食得肉多就緊係要食返啲沙律🥗平衡一下，沙律大份又夠新鮮，黑醋汁偏酸啲，不過👧🏻就覺得可以接受。
🌟路易安娜斯蟹餅 配 奇津沙律汁伴芒果莎莎
蟹餅🦀️一客三件，雖然唔算好大件(直徑應該都 > 3cm)，但內餡絕不欺場，啖啖蟹肉絲，唔似出面又溝薯蓉！調味比較簡單，都係靠沙律醬嘅咸，同埋芒果🥭嘅甜。
🌟Cool
今次👦🏻👧🏻就叫咗兩杯Mocktail，呢杯Cool就主要用咗青提子🍇(有唔少果肉)、迷迭香、少量柑橘類產品水果🍊，再加埋梳打，係一杯幾甜美清新嘅飲品。
🌟Ocean Fairy
至少Ocean Fairy就係用咗咸檸檬🍋、青檸、蝶豆花💜💙嘅飲品。顏色夠曬夢幻，飲落仲要好清新！最估唔到連冰粒都有用上蝶豆花茶，冰溶時🧊顏色唔會變淡！
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