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2020-09-14
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自從位於上環荷李活道的荷李活商業中心裝修，那間中西合壁的 Pacific coffee 結業後，我也懶得行上這一帶嘞！在6月中經過這裡，見到圍板，將會開咖啡店 Elephant Grounds！直至最近的星期六，食飽 lunch 四圍行，見到已經開業！一於找天中午來幫襯吧！ 這裡舖位好大，又有開放式餐桌設計，方便帶狗食客幫襯呢！不論店內抑或天花板，也是加入綠色植物元素的綠化環境，令人心曠神怡！ 這就是上環荷李活道的新綠洲！由於，現時仍然實施限聚令，每枱只限兩位食客，或者以透明隔板分隔，保持社交距離！貼心的服務為了萬一有食客確診新冠肺炎，以便店方追蹤曾幫襯食客！店方要求堂食食客，安排入座前，先以手機掃 QR code 填電子健康申報表，要報上全名或英文名及手機號碼，接受特此聲明，其實我個人不太願意嘞！ 這分店供應的食物跟其他分店多數不同，只有少部份食物及飲品大致上相同！Avo Toast & Swiss Mocha設加一服務費Avo Toast $105新鮮牛油果切片及新鮮牛油果蓉，翠綠色而軟滑！沙律配上酸甜的油醋及奶味濃重帶酸的乳酪，色彩繽紛而新鮮爽脆的沙律菜，增添雙重口味層次！輕輕
在6月中經過這裡，見到圍板，將會開咖啡店 Elephant Grounds！
直至最近的星期六，食飽 lunch 四圍行，見到已經開業！
一於找天中午來幫襯吧！ 這裡舖位好大，又有開放式餐桌設計，方便帶狗食客幫襯呢！不論店內抑或天花板，也是加入綠色植物元素的綠化環境，令人心曠神怡！ 這就是上環荷李活道的新綠洲！
由於，現時仍然實施限聚令，每枱只限兩位食客，或者以透明隔板分隔，保持社交距離！
貼心的服務
為了萬一有食客確診新冠肺炎，以便店方追蹤曾幫襯食客！店方要求堂食食客，安排入座前，先以手機掃 QR code 填電子健康申報表，要報上全名或英文名及手機號碼，接受特此聲明，其實我個人不太願意嘞！
這分店供應的食物跟其他分店多數不同，只有少部份食物及飲品大致上相同！
Avo Toast & Swiss Mocha設加一服務費
Avo Toast $105新鮮牛油果切片及新鮮牛油果蓉，翠綠色而軟滑！
沙律配上酸甜的油醋及奶味濃重帶酸的乳酪，色彩繽紛而新鮮爽脆的沙律菜，增添雙重口味層次！
輕輕用刀切開荷包蛋，鮮明的流心蛋黃緩緩地流下來！
多士包邊帶煙韌，包身香軟，伴牛油果蓉及蛋黃同食，簡單滋味又健康！
Avo Toast
$105
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Swiss Mocha $45 (regular)以朱古力醬混合，甘甜共融口味平衡！
Swiss Mocha
$45
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Charred Vegetable Bowl & Matcha Latte
Charred Vegetable Bowl $95清甜爽口的椰菜花、烤至微焦香口清爽的西蘭花、甜美的蕃薯蓉、帶有咖哩風味的雞心豆 (鷹嘴豆)、加上黑椒調味而口感滑溜涼浸浸的豆腐、烹調至軟腍的紅色燈籠椒、還有，我不喜歡清爽又濃口味的紫洋蔥！ 拌勻後色彩繽紛，既健康又營養豐富！
Charred Vegetable Bowl
$95
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Matcha Latte $55表面的獅子圖案拉花好鮮明突出又精緻！
先嚐到甘味濃郁的抹茶奶泡，隨後便嚐到奶味濃重的味道，加入少量糖份，反而奶味更突出！如果加入多些糖，口味會變得清甜易入口！
不過，以 $55 的價位比咖啡店較為進取！
Matcha Latte
$55
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