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Level4
2021-02-21 1423 views
最近,在1月頭,發現上環禧利街快圖美附近,開了一間新食店 <利來廚房 Lila Corner>,即是 Viet Dating 前址!未幫襯,先拿張單張餐牌看看啱唔啱個人口味先!女店主精心設計餐單!務求讓食客嚐到有營養的菜式!原來店子除了供應大眾化的港式美食之外,其中最特色的莫過於低碳生酮餐! 令我也蠢蠢欲動想買來試試呀!供應:早餐、午餐、下午茶即叫即製!製作需時!可以堂食及外賣!堂食只有好幾個座位,地方淺窄!值得一提是細小的店子,供應差電,十分周到! 早餐:沙爹牛肉麵 配火腿煎蛋 $30沙爹牛肉麵口味香辣,加入蒜頭,來得有誠意! 味道突出又添了一份蒜香,麵質不及出前一丁的彈牙,軟硬適中,勝在掛湯!煎蛋火候恰到好處,蛋黃尚有流心狀態!熱檸檬茶 +$5有兩片檸檬,茶膽算濃,未至於苦澀!午餐:即叫即製,外賣等上 20分鐘!生酮餐選用羅漢果糖及橄欖油烹調,不加味精及雞粉讓食客食得安心又健康!正是其吸引之處及賣點!A 餐:無糖餐 $58沙律菜油醋汁色彩繽紛而新鮮爽脆的沙律菜,增添雙重口味層次!沙律菜切碎容易進食,加上橄欖油及黑醋,既酸香醒胃又健康!橄欖油煎蛋以橄欖油煎雙蛋,保留蛋
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最近,在1月頭,發現上環禧利街快圖美附近,開了一間新食店 <利來廚房 Lila Corner>,即是 Viet Dating 前址!

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未幫襯,先拿張單張餐牌看看啱唔啱個人口味先!

女店主精心設計餐單!務求讓食客嚐到有營養的菜式!

原來店子除了供應大眾化的港式美食之外,其中最特色的莫過於低碳生酮餐!
 令我也蠢蠢欲動想買來試試呀!

供應:早餐、午餐、下午茶
即叫即製!製作需時!
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可以堂食及外賣!堂食只有好幾個座位,地方淺窄!

值得一提是細小的店子,供應差電,十分周到!

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 早餐:
沙爹牛肉麵 配火腿煎蛋 $30
沙爹牛肉麵口味香辣,加入蒜頭,來得有誠意!
味道突出又添了一份蒜香,麵質不及出前一丁的彈牙,軟硬適中,勝在掛湯!
煎蛋火候恰到好處,蛋黃尚有流心狀態!

沙爹牛肉麵 配火腿煎蛋 & 熱檸檬茶
$35
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沙爹牛肉麵 配火腿煎蛋
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熱檸檬茶 +$5
有兩片檸檬,茶膽算濃,未至於苦澀!
熱檸檬茶
$5
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午餐:
即叫即製,外賣等上 20分鐘!
生酮餐選用羅漢果糖及橄欖油烹調,不加味精及雞粉
讓食客食得安心又健康!
正是其吸引之處及賣點!


A 餐:無糖餐 $58
無糖餐
$58
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無糖餐
$58
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沙律菜油醋汁
色彩繽紛而新鮮爽脆的沙律菜,增添雙重口味層次!沙律菜切碎容易進食,加上橄欖油及黑醋,既酸香醒胃又健康!

沙律菜油醋汁
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橄欖油煎蛋
以橄欖油煎雙蛋,保留蛋黃的香滑!

橄欖油煎蛋
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脆煎煙肉
煙肉肥瘦相間,香脆可口富鹹香!

脆煎煙肉
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薑黃無骨雞翼
雞翼金黃香口啖啖肉!
細心去骨方便進食!
很適合女生呢!

薑黃無骨雞翼
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薑黃功效:根據網上資訊
薑黃中的活性化合物如薑黃素具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗真菌和抗癌等的作用。
並且用於消化不良情況,包括食慾不振、餐後飽腹感及肝膽疾病 。


無彈咖啡 跟餐+$8
這是咖啡混合牛油,相對滑溜順喉,由於牛油的關係,表面呈現有油浮面!

就算是齋啡加牛油,沒有混合牛奶也不難入口,甘苦味出奇地被中和!

無彈咖啡
$8
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B 餐:低碳無酮餐 $58
有趣的事,餐份套餐沒有飯,不會飯氣攻心!反而更提神!

整體比我預期細份!

低碳無酮餐
$58
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低碳無酮餐
$58
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牛油果
新鮮牛油果切件,翠綠色而軟滑,倍感清新!

車厘茄
新鮮爽脆酸甜!

炒雜菇
簡單以橄欖油烹調,又不會乾寡!帶出濃郁菌香及菇類獨特的味道! 
炒雜菇
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薑黃豬腩片
豬腩片香脆又入味!比我預期又細又薄身!

薑黃豬腩片
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香煎青魚柳
青魚柳有1件,香煎至兩邊金黃色!
 調味剛好又不腥!
香煎青魚柳
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整體口味及口感豐富!
價錢合理!

岩鹽蘋果醋 跟餐+$0
鹹度高的岩鹽配合激酸的蘋果醋,兩者口味霸道,各不相讓;口味令人一試難忘!

喝後有一種涸喉感!

岩鹽蘋果醋
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廚師推介

每週不同款式,帶給食客新鮮感!

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黯然銷魂蛋飯 $45 配時菜及例湯
自家製叉燒配荔枝蜜糖,略有脂肪的梅頭肉,就算烤製後,肉質依然鬆軟富肉汁,邊位更有焦香,香氣十足之餘,賣相亦似叉燒,起碼減少了港式叉燒的色素!

略嫌白飯濕腍些少,
叉燒醬汁算夠又甜美提味!
黯然銷魂蛋飯 配時菜及例湯
$45
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黯然銷魂蛋飯
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例湯:雪梨淮山玉竹豬肉湯
雪梨、淮山、玉竹、豬肉,落足料,雪梨滲出天然的清甜!豬肉帶出鮮味,相輔相成!
清甜滋潤的合時湯水!

雪梨淮山玉竹豬肉湯
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熱奶茶
茶味濃,卻是奶味淡!
不及茶餐廳質素的香滑!

熱奶茶
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-01-22
Waiting Time
20 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$58 (Lunch)
Recommended Dishes
沙爹牛肉麵 配火腿煎蛋
無糖餐
$ 58
低碳無酮餐
$ 58
黯然銷魂蛋飯 配時菜及例湯
$ 45
黯然銷魂蛋飯
雪梨淮山玉竹豬肉湯