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2024-06-16
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#fatchubelly 中環📍木子園 the muzi 位於上環站E出口,五分鐘內就到達,地點十分方便。餐廳空間感十足,裝修好有心思,粉紅色的大樹,好有情調。💥洋甘菊先來一壺十分清新的洋甘菊,花香濃而不俗。除了花茶還有其他傳統茶葉,無論係同長輩定係好姊妹一齊嚟都一定揀到合適的茶。💥紹興酒槽醉雞只要輕輕一浸入酒,酒香滿滿的醉雞真係好入味,作為前菜,真係冇得輸。雞肉肉質鮮嫩,洒香同肉香搭配得剛好。醉雞將會是我下次來的必點前菜👍💥醬爆核桃雞丁前菜的醉雞咁出色,當然唔可以俾佢停,主菜揀了醬爆核桃雞丁,爆香過的核桃,仍然保留核桃原味又不失脆口,加上菜式的醬料味道,令核桃添上煥然一新的口味。雞丁仍然嫩滑,少少核桃香加醬料的味道,令雞丁不再平凡。💥灌湯小籠包新鮮出爐,香噴噴的小籠包,加上浸有薑絲的醋,十分開胃。小包內的湯和肉比例剛好,整個小籠包放入口,好有滿足感。💥櫻花蝦海鮮炒飯炒飯賣相吸引,飯粒分明、香軟,夠乾身。櫻花蝦的香味非常出眾,鮮蝦用料上乘,同炒飯好夾。💥生磨蛋白杏仁茶口感細膩順滑,杏仁味濃郁,甜度剛好,蛋白的加入令口感更豐富。
📍木子園 the muzi
位於上環站E出口,五分鐘內就到達,地點十分方便。餐廳空間感十足,裝修好有心思,粉紅色的大樹,好有情調。
💥洋甘菊
先來一壺十分清新的洋甘菊,花香濃而不俗。除了花茶還有其他傳統茶葉,無論係同長輩定係好姊妹一齊嚟都一定揀到合適的茶。
💥紹興酒槽醉雞
只要輕輕一浸入酒,酒香滿滿的醉雞真係好入味,作為前菜,真係冇得輸。雞肉肉質鮮嫩,洒香同肉香搭配得剛好。醉雞將會是我下次來的必點前菜👍
💥醬爆核桃雞丁
前菜的醉雞咁出色,當然唔可以俾佢停,主菜揀了醬爆核桃雞丁,爆香過的核桃,仍然保留核桃原味又不失脆口,加上菜式的醬料味道,令核桃添上煥然一新的口味。雞丁仍然嫩滑,少少核桃香加醬料的味道,令雞丁不再平凡。
💥灌湯小籠包
新鮮出爐,香噴噴的小籠包,加上浸有薑絲的醋,十分開胃。小包內的湯和肉比例剛好,整個小籠包放入口,好有滿足感。
💥櫻花蝦海鮮炒飯
炒飯賣相吸引,飯粒分明、香軟,夠乾身。櫻花蝦的香味非常出眾,鮮蝦用料上乘,同炒飯好夾。
💥生磨蛋白杏仁茶
口感細膩順滑,杏仁味濃郁,甜度剛好,蛋白的加入令口感更豐富。
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