美中·鴨子 (Closed)

平時見超多人排隊，今次朋友6:30就排定隊攞位，7點入座，8:30交檯。9大3小被安排坐靠窗邊最角落既大圓檯，可見維港一角夜景整體味道還算不錯，菜色份量較少，服務態度還可以，免切餅費，有BB櫈但無膠碗提供，只供應水，茶要額外Order。陳醋拌紅蜇頭少到呢，$80最唔抵！馬蘭頭百頁素千卷好淡，內裡有切碎左既菜苗。蟲草花炒翡翠及楊柳青萵苣絲夠清新，可減油膩感。奶黃小黃白勁creamy ，亦算淡味之選胡椒餅唔夠胡椒味小籠包粒粒勁多湯汁，好juice，必食片皮鴨油光滿面，薄而脆，下層係鴨肉鴨蛋煎柯仔餅好香好脆蠔仔飽滿！