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2015-07-06
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最近常去旺角這條黑布街，發現這裡有幾間有特色的cafe shop , dessert shop and bar! 是日和朋友去這間店名很特別的Next Station Dessert, 我們兩點多去到還沒開門而門牌寫著三點才開門，然後到附近走走，三點多回來客人已經快坐滿，幸好還有兩個high table 位置。店內的燈光和設計令人覺得很舒適，而且播放輕快的音樂讓人很放鬆！Menu 上沒有很多選擇，但每款看起來都很精緻吸引，很有法國甜點的感覺，我們選了三款打算一起share 試試看，記得order 時facebook check-in 便可享受九折優惠！首先是Triple Crean brûlée，平時吃的只是傳統的焦糖燉蛋，而這次還有熱情果和伯爵紅茶，我也是第一次看見有這麼新穎口味的燉蛋。先吃熱情果燉蛋，果味很強烈但不會太酸，配合焦糖和芒果，味道很搭而且很清新，濃濃的蛋味會在最後才浮現，味道非常有層次。另外伯爵紅茶燉蛋，一開始時不太吃到Earl grey 的味道，但原來茶味會慢慢出現，aftertaste 的感覺很特別。而最傳統的vanilla cream brûlée 也絕不遜色，能
最近常去旺角這條黑布街，發現這裡有幾間有特色的cafe shop , dessert shop and bar! 是日和朋友去這間店名很特別的Next Station Dessert, 我們兩點多去到還沒開門而門牌寫著三點才開門，然後到附近走走，三點多回來客人已經快坐滿，幸好還有兩個high table 位置。店內的燈光和設計令人覺得很舒適，而且播放輕快的音樂讓人很放鬆！Menu 上沒有很多選擇，但每款看起來都很精緻吸引，很有法國甜點的感覺，我們選了三款打算一起share 試試看，記得order 時facebook check-in 便可享受九折優惠！
首先是Triple Crean brûlée，平時吃的只是傳統的焦糖燉蛋，而這次還有熱情果和伯爵紅茶，我也是第一次看見有這麼新穎口味的燉蛋。先吃熱情果燉蛋，果味很強烈但不會太酸，配合焦糖和芒果，味道很搭而且很清新，濃濃的蛋味會在最後才浮現，味道非常有層次。另外伯爵紅茶燉蛋，一開始時不太吃到Earl grey 的味道，但原來茶味會慢慢出現，aftertaste 的感覺很特別。而最傳統的vanilla cream brûlée 也絕不遜色，能看見vanilla 籽，味道很真實，並非一般的vanilla 精油味，加上燒脆的焦糖和蛋香，非常美味。這三重奏的cream brûlée 真的很棒，可以一次過滿足三個希望！
另外我們亦點了Banana pancakes with chocolate brownies ice cream。造型簡單而吸引，看起來很豐富。pancakes 皮很薄，不會吃到很粉的感覺，驚喜的是裡面包著整條香蕉，cream, custard 和可可脆米，口感很特別很有層次。加上濃郁chocolate 味的雪糕附近還有少許餅碎，增加美觀感和豐富了口感。pancakes 配香蕉和朱古力雪糕向來都是我很愛的甜品，這次也不例外。
最後是開心果慕絲配草莓芭菲，這個賣相已經滿分，紅紅綠綠的配搭非常搶眼。開心果慕絲的味道很新鮮很濃厚的開心果味而且很滑身，一問職員之下，他說他們是以新鮮原粒的開心果打成汁再製造這慕絲，難怪味道會濃郁成這樣果實味很重，一試難忘的感覺。加上草莓芭菲，草莓醬和草莓，酸酸的特別開胃，味道更清新，更能突出開心果的味道，十分推介這款甜品！
我們就這樣輕輕鬆鬆悠閒地過了一個下午，地方舒適，員工友善，用心介紹他們的甜品又不時主動加水，確實是一個和朋友吃甜點聊天的好去處!
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