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2015-08-21
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依家嘅咖啡店,越開越有個性,再唔喺嗰三幾間連鎖店所壟斷,而且,開到好似更有一間晌左近咁,真喺咖啡迷嘅福氣。其實,身邊有唔少朋友都唔喺咖啡之友,但就一樣喜歡上咖啡店,因為,不少咖啡店嘅甜點或鹹點一樣精采。最近,就到訪位處灣仔玩具街(太原街),卻近皇東嘅La Station Hong Kong,好好享受咗一頓美味輕食。因為屈咗入內街,令小店更多添一份寧靜。走入店內嘅第一印象就喺猶如身處歐洲火車站嘅感覺,因為拱形天花、白瓷磚、波形吊燈、歐陸風地磚,以及印咗飲品嘅火車時刻表,果真極盡心思,亦都好易帶出依個感覺,怪不之得,名字就叫做La Station,就讓小弟幻想吓等緊下班火車,趁空檔嚟嘆番一杯香濃咖啡!店員仲話近門口嘅一邊牆同柱位用上紅色紙皮石,喺以中環站為藍本,怪唔之得另一邊牆上仲做咗個港鐵路線圖嘅銅管燈牌,甚具玩味,有趣。稍稍睇吓食物有咩揀,雖然店鋪細細,但選擇都唔少,有三文治、牛角包、蛋批、蛋糕……等等,而飲品方面,一大個「火車時刻表」睇晒,咖啡、茶、鮮果汁、思慕雪……等多款。見到啲長條蛋糕(Loaf Cake)嘅口味有啲似曾相識,再見到膠盒嘅白色印字,同埋佢哋擺放咗Paul Lafa
通常望見咁嘅外型,都會覺得喺一件甜嘅蛋糕多,但依一款混入芝士及鹹火腿粒嘅蛋糕,入口感覺好得意。佢都喺屬於長條蛋糕嘅一類,口感比較實淨啲,感覺較飽肚,唔會食完得陣風,入口鹹鹹甜甜,微微芝士香,偶爾咬到鹹香嘅火腿粒,都幾OK嘅。若果你喺想食鬆軟、富彈力嘅海綿蛋糕,長條蛋糕未必喺你杯茶!
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再試埋另一款較傳統嘅長條蛋糕:Lemon Cake,質感同樣實淨,食落肚好有實在感,而入口清新嘅檸檬香味慢慢滲出,帶點酸酸甜甜嘅感覺。襯上一杯醇香嘅咖啡嚟配搭,效果絕對不錯。
$25
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法式蛋批感覺上晌香港好似唔喺好流行,之前曾晌中環嘅「咖啡・民館」試過,非常好食,印象深刻,今次晌度重遇,當然要細心品嚐。蛋批烘得金黃,面層帶點焦香,邊位非常酥脆,然而餡心柔軟而富蛋香,再者,內裡混和半溶嘅芝士及鹹香嘅火腿,整體都甚有水準。
$40
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鮮奶咖啡一向喺小弟偏愛,所以,試一試帶玫瑰花香嘅Rose Latte,估唔到真喺幾好飲喎。個心形拉花拉得細緻,有個好印象,自不然對杯咖啡都多咗信心,唔使加糖,更加唔使攪,飲落好香好滑,細膩平衡,微微嘅玫瑰花味,唔會太搶,所以,杯Rose Latte甚得小弟歡心。
$45
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Smoothie有餐廳譯沙冰,小弟就鍾意用另一個較少人用嘅譯名「思慕雪」,因為有音譯嘅效果,又譯得有意思。唔喺店員講,都唔知喺溝咁多嘢,又意式濃縮咖啡(espresso)、又有蜜糖、鮮奶,當然唔少得香蕉,冰粒,打埋一齊,入口冰涼香滑,咖啡同香蕉味都夠平衡。
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