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2014-06-28
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星期6用左團購食完, 覺得幸運地試到好野, 當然同友人再黎試啦. 星期日, 11:00pm, 店內店外都好多客人, 好爆滿, 但我同友人一邊研究揀試邊款甜品, 一邊等位.好快就到我地啦, 今次2人住bar枱, 可以問店員拿倨勾子, 勾手袋. 很貼心又方便的服務.- 鳥結糖芭菲 :分量看似的骰小巧, 而且平實地一件正方立體. 但一試就知奶味濃郁, 香軟幼滑, 中間夾雜大量果仁碎. 能夠把鳥結糖 做成冇芭菲甘淋身, 又冇雪糕甘硬身. 創意甜品嘛. 藝術品嘛. 還一邊食一邊欣賞.- 栗子窩夫配野莓乳酪雪糕 :栗子窩夫 就是簡單地把甘香軟滑既栗子蓉 放到外脆內軟微熱帶蛋香既窩夫上.還有可以伴著朱古力醬, 蜜糖同食, 冇甘乾身, 而且更加滋味.配上野莓乳酪雪糕, 酸酸甜甜夠creamy 既乳酪雪糕正好中和香甜醬汁, 也令窩夫更加濕潤好味.- 黑胡椒心太軟配雲尼拿雪糕 :黑胡椒心太軟, 一切開流心效果未如理想, 大家亙望了一下, 傻笑. 好吧, 下次還是再食綠茶心太軟啦.可能用上黑朱古力比較杰身, 所以冇用白朱古力+綠茶既流心甘液體化.入口味道好得意, 先食到黑朱古力味, 濃郁芳香又唔甜膩, 之
星期日, 11:00pm, 店內店外都好多客人, 好爆滿, 但我同友人一邊研究揀試邊款甜品, 一邊等位.
好快就到我地啦, 今次2人住bar枱, 可以問店員拿倨勾子, 勾手袋. 很貼心又方便的服務.
- 鳥結糖芭菲 :
分量看似的骰小巧, 而且平實地一件正方立體. 但一試就知奶味濃郁, 香軟幼滑, 中間夾雜大量果仁碎.
能夠把鳥結糖 做成冇芭菲甘淋身, 又冇雪糕甘硬身. 創意甜品嘛. 藝術品嘛. 還一邊食一邊欣賞.
- 栗子窩夫配野莓乳酪雪糕 :
栗子窩夫 就是簡單地把甘香軟滑既栗子蓉 放到外脆內軟微熱帶蛋香既窩夫上.
還有可以伴著朱古力醬, 蜜糖同食, 冇甘乾身, 而且更加滋味.
配上野莓乳酪雪糕, 酸酸甜甜夠creamy 既乳酪雪糕正好中和香甜醬汁, 也令窩夫更加濕潤好味.
- 黑胡椒心太軟配雲尼拿雪糕 :
黑胡椒心太軟, 一切開流心效果未如理想, 大家亙望了一下, 傻笑. 好吧, 下次還是再食綠茶心太軟啦.
可能用上黑朱古力比較杰身, 所以冇用白朱古力+綠茶既流心甘液體化.
入口味道好得意, 先食到黑朱古力味, 濃郁芳香又唔甜膩, 之後黑胡椒出黎, 只有胡椒香味, 不會辣的.
因為幾創新既想法, 冇諗過黑胡椒同朱古力心太軟都夾到.
配雲尼拿雪糕平衡各種味道.
服務依然甘好, 忙都會照顧客人需要. 全店既店員都好有活力, 同創新甜品好合拍.
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