泰燒遙 (Closed)

一向都喜歡跟女性朋友在假日享受下午茶，扮演貴婦。不過每次都品嚐傳統英式下午茶的確有點悶，所以決定來點新意，去品嚐泰式下午茶。龍眼冰天氣炎熱當然要點一杯透心涼的龍眼冰，清甜的龍眼冰配上大大顆的龍眼肉，啜一口感覺清爽涼快。泰式燒烤有兩隻燒虎蝦、燒豬頸肉、豬牛雞肉串燒各一串，更可配上4款不同醬汁，分別有烤肉汁、酸甜汁、辣汁及沙嗲。串燒中我最愛肉質嫩滑的雞串，配上沙嗲更加美味，另外帶有焦香豬頸肉也不錯，配上酸甜汁可減低油膩感，最後當然少不了爽口彈牙的燒虎蝦。不過如果串燒可以每人一串就更好，我覺得份量有點不足夠。三色沙律三色沙律分別有泰式鳳爪、青芒果軟殼蟹沙律、鮮蝦柚子沙律。爽口的泰式鳳爪甚有咬口，不過略嫌有點辣，幸好有龍眼冰解解辣味。青芒果軟殼蟹沙律是朋友的最愛，青芒果酸酸甜甜的配上炸得香脆可口的軟殼蟹，充滿夏日氣息，最後鮮蝦柚子沙律則最得我心，鮮甜多汁的柚子肉配上乾蔥及魚露等，鹹中帶甜，味道最為豐富。甜品拼盤分別有椰汁西米糕、芒果西米糕、泰式椰汁多士和紅豆大菜糕，當中我最愛泰式椰汁多士，香濃的椰汁加斑蘭汁，清甜不膩，配上香脆的多士，超美味的，如果再多給我幾條麵包就好了，我一定會吃光所有。芒果