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2020-11-14
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上星期四（5/11）上午放假。我先到灣仔吃午飯才上班。（難得可以走遠一點吃飯。）乘坐巴士到菲林明道站下車。巴士站就在小苗子前面。原本想到另一個地方吃飯。因為方便而改變主意。早年都想到小苗子吃自助餐。只是一直找不到時間去吃。現在疫情還沒有解決，不敢吃自助餐。不過，當看到小苗子改變經營方式，暫停供應自助餐，改為點餐，我便入內光顧了。店子的右面是廚房和收賬櫃枱。先到這裡點餐和付款才就座。店子提供不少座位。淡棕色木桌子，搭配白色和相同的淡棕色靠背椅。餐廳的主調色為白色。燈光足夠。整體感覺光亮，空間感大。沒有來得及看餐單，店員便向我介紹3菜飯，$60。第一次光顧，我也不用想太多，便決定要3菜飯好了。有6個菜式選擇，任選3樣。多選1樣每款需付$10。附送是日例湯。是南瓜湯。湯的質感有一點稠厚，像西式湯品。味道有點意想不到。比較酸。很少嚐到南瓜湯是酸的。（並不是壞了的酸味。）通常都是甜的。或許廚師完全沒有下糖或添加有甜味的食材？菜式方面，我選了茄子秋葵、三絲蘿蔔和火龍果素排骨。茄子的油份比較多。但是合理的。白蘿蔔味道很鮮甜。還有紅蘿蔔和冬菇。素排骨是以新鮮火龍果製成的醬汁煮成。甜味不會太多。我覺得比
我先到灣仔吃午飯才上班。
（難得可以走遠一點吃飯。）
乘坐巴士到菲林明道站下車。
巴士站就在小苗子前面。
原本想到另一個地方吃飯。
因為方便而改變主意。
早年都想到小苗子吃自助餐。
只是一直找不到時間去吃。
現在疫情還沒有解決，不敢吃自助餐。
不過，當看到小苗子改變經營方式，暫停供應自助餐，改為點餐，我便入內光顧了。
店子的右面是廚房和收賬櫃枱。
先到這裡點餐和付款才就座。
店子提供不少座位。
淡棕色木桌子，搭配白色和相同的淡棕色靠背椅。
餐廳的主調色為白色。
燈光足夠。
整體感覺光亮，空間感大。
沒有來得及看餐單，店員便向我介紹3菜飯，$60。
第一次光顧，我也不用想太多，便決定要3菜飯好了。
有6個菜式選擇，任選3樣。
多選1樣每款需付$10。
3菜飯
$60
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附送是日例湯。
是南瓜湯。
南瓜湯
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湯的質感有一點稠厚，像西式湯品。
味道有點意想不到。
比較酸。
很少嚐到南瓜湯是酸的。
（並不是壞了的酸味。）
通常都是甜的。
或許廚師完全沒有下糖或添加有甜味的食材？
菜式方面，我選了茄子秋葵、三絲蘿蔔和火龍果素排骨。
茄子的油份比較多。
但是合理的。
白蘿蔔味道很鮮甜。
還有紅蘿蔔和冬菇。
火龍果素排骨
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素排骨是以新鮮火龍果製成的醬汁煮成。
甜味不會太多。
我覺得比其他鮮果醬汁煮的味道更好。
然而，火龍果籽有點硬。
有時咬下去會感覺咬到硬物般。
口感不太好。
對牙齒也不好。
最後，用餐完畢，客人要自行收拾餐具到廚房門旁的餐車上。
餐廳還有其他食物吸引我。
例如日式/韓式便當、紫薯手抓餅配沙律、新豬肉肉燥飯等。
還看到螺旋藻片燕麥牛油果植物奶昔。
甚麼時候可以再去吃好東西……
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