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2024-03-06
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今日泥到大埔同姑姐飲下午茶，地方大，人流多。開壺人參烏龍茶。解解渴先。燒賣-每次都會叫，京都燒賣又幾大粒，蝦大大隻，豬肉肥瘦適中，彈牙，味道不錯山竹牛肉-鮮嫩多汁牛肉球加入馬蹄增加口感，腐竹更增添香味，加埋喼汁至愛煎釀虎皮蕉-煎到微微金黃色增添了香氣，手打魚肉鬆軟又彈牙，入口爽脆雪菜火鴨絲炆米-米粉粉得好入味，唔濕又唔太乾身，配上滋味火鴨絲及雪菜，小朋友都食多2碗薑汁千層糕-熱辣辣薑汁糕又煙韌，勁有口感，薑氣暖胃，甜在心頭。芝麻卷-菲林卷超香芝麻，甜度適中，不錯點心，米粉，甜品都不錯，滿意下午茶
燒賣-每次都會叫，京都燒賣又幾大粒，蝦大大隻，豬肉肥瘦適中，彈牙，味道不錯
山竹牛肉-鮮嫩多汁牛肉球加入馬蹄增加口感，腐竹更增添香味，加埋喼汁至愛
煎釀虎皮蕉-煎到微微金黃色增添了香氣，手打魚肉鬆軟又彈牙，入口爽脆
雪菜火鴨絲炆米-米粉粉得好入味，唔濕又唔太乾身，配上滋味火鴨絲及雪菜，小朋友都食多2碗
薑汁千層糕-熱辣辣薑汁糕又煙韌，勁有口感，薑氣暖胃，甜在心頭。
芝麻卷-菲林卷超香芝麻，甜度適中，不錯
點心，米粉，甜品都不錯，滿意下午茶
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