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2015-05-05
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小時候作文，會喜歡用「不經不覺」、「轉眼間」等字眼來形容時間過得真快，當重來Rondavy’s這間銅鑼灣樓上Café時，真有眨下眼又過了幾年的感覺。記得約三年前，剛剛開始多寫飲食文章時，這間Café算是我最早寫在Blog的其中一間，還記得牆上一幅綠油油的畫，小小的地方，店主郤做出精緻的甜品和熟練的咖啡拉花，當年來過幾次，每次總播著曲婉婷的歌，有時會播林憶蓮和陳綺貞，就像陳的《時間的歌》的其中一句歌詞所說: 「時間是熟睡的臉 說著夢的語言」，發發下夢，就唔知點解地過了幾年。Rondavy’s在年多前於原址擴充了，面積大了接近一倍，店子設計仍保持歐陸小店風格。座位雖然仍不多，位顯得鬆動而濶落了。這天再來，除了想重遊舊地，另一原因是得知這店的下午茶轉了款，所以想來看看是什麼模樣。Afternooon Tea Set ($197/一人， $387/兩人)，由舊日的三層架，變換成三個鋁架組合，如果三層架是屬於高貴的女士們，現在這個組合就較為平易近人，感覺像一條樓梯，也像一條大蛇。由底級吃起，最底層有White Truffle Cream Croissant(白松露牛角包)和Caviar on S
Rondavy’s在年多前於原址擴充了，面積大了接近一倍，店子設計仍保持歐陸小店風格。座位雖然仍不多，位顯得鬆動而濶落了。
這天再來，除了想重遊舊地，另一原因是得知這店的下午茶轉了款，所以想來看看是什麼模樣。
Afternoon Tea Set
$197
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Parma Ham符合預期的清新，迷你蟹肉漢堡的包有原味及竹炭兩種，以竹炭的比較香脆，而蟹肉的份量好充足，吃落好有飽肚感，蛋沙律多士質量也不錯，但談不上特別。
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Mousse Cakes可謂是這店的招牌菜，我都吃過幾款不同口味，今次這套餐有舊款也加入新的，舊有的是豆腐、梨和荔枝，新加入的有斑蘭和山楂，斑蘭有點驚喜，做到香滑而甜度剛剛好，有奶油味但仍不會搶去斑蘭的香，而山楂也香滑，但我認為甜度可以略為調高。幾款Muffin中，以香蕉味最好吃。
White Truffle Honey Coffee (白松露蜜糖咖啡)
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Rose Latte
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在Café 的時間過得特別快，所以Café 永遠是Kill Time的場地，眨下眼又坐了差不多兩個鐘了，下次來時，如果仍播陳綺貞，我會要求老闆播「時間的歌」專輯，我想在這裡聽一次「流浪者之歌」呢!
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