福晉薈

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放大假同屋企人飲午茶，已經飲到有啲膩。諗住出新蒲崗行吓開倉，順便飲餐茶就揀咗呢一間。屋企人話平時呢間唔使點等位，但係唔知點解平日突然咁多人。後來坐低嘅時候聽侍應講，中小點都係$20 （牛仔骨除外）。咁又真係好鬼吸引喎。見佢啲點心都幾特別，所以無叫炒粉飯麵。蛋煎糯米雞～份量雖然少，但係表面煎得幾乾身，餡料唔多，但係個口咁啱啱好。墨魚膠煎尖椒～青色青椒夠辣，用上墨魚膠都相當彈牙。炸奶～睇得出同埋食得出都係用新鮮油渣，凍奶餡料唔算太甜做得幾好。麻婆豆腐餃～相當經驗，麻香十足，辣度近中，鍾意食麻辣嘅人一定要試。鳳梨酥～雀仔嘅外貌，覺得脆脆的，上菜嘅時候仲係熱辣辣，餡料飽滿又帶有果肉，呢個值得encore。紫貝天葵椰汁榚～紫貝天葵相當清甜，同椰汁原來幾配。建議先食紫貝天葵部份試一試佢個清甜度，先再混合一齊食。子薑牛肉，牛肉煎飽，同個雞批唔係唔好食，但係就唔夠其他幾款咁突出。表現比較差嘅反而係個菜苗餃較淡，同埋個魷魚鬚魷魚個魷魚鬚係完全冇味㗎。同埋比較。比較孤寒少少就係個蝦餃餡較碎，鮑魚雞粥將唯一一隻丁屎咁細嘅鮑魚仲要切開一半，簡直係骨肉分離。不過其他嘢都好好食，呢間酒樓超級推介。