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2023-05-01
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初嚐巧饍坊。店舖位置方便，係黃埔巴士總站旁，對面就係Aeon。我哋星期日嘅下午茶時段去，有8折優惠，可惜好多點心已經賣哂。點餐係用QR code。蔬菜春卷 ($35)春卷外表香脆，餡料好夠熱，我幾鍾意用椰菜作為餡料，較清爽。金絲香芋酥 ($36)打卡一流嘅菜式。外層鬆脆，入面包有芋泥，味道甜甜哋。千島醬脆皮蘿蔔糕 ($68)外脆內綿，蘿蔔糕入面仲有木耳絲。表面淋咗千島醬同素肉鬆。小籠包 ($38)餡料以蔬菜為主，包括有椰菜、甘筍、粉絲、木耳等，冇用到素肉，但個人覺得餡料太乾，冇小籠包應有嘅湯汁。鴛鴦蒸餃 ($38)餡料同小籠包嘅餡料好似，都係以椰菜、粉絲、甘筍為主，皮較厚同乾。素菜燒賣 ($38)涼瓜枝竹肉片河 ($68)手機點餐時可揀少油少鹹，但就算揀咗，感覺上同正常冇乜分別。肉片用咗百葉豆腐，爽口，質感似素魚片。
蔬菜春卷 ($35)
春卷外表香脆，餡料好夠熱，我幾鍾意用椰菜作為餡料，較清爽。
金絲香芋酥 ($36)
打卡一流嘅菜式。外層鬆脆，入面包有芋泥，味道甜甜哋。
千島醬脆皮蘿蔔糕 ($68)
外脆內綿，蘿蔔糕入面仲有木耳絲。表面淋咗千島醬同素肉鬆。
千島醬脆皮蘿蔔糕
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小籠包 ($38)
餡料以蔬菜為主，包括有椰菜、甘筍、粉絲、木耳等，冇用到素肉，但個人覺得餡料太乾，冇小籠包應有嘅湯汁。
鴛鴦蒸餃 ($38)
餡料同小籠包嘅餡料好似，都係以椰菜、粉絲、甘筍為主，皮較厚同乾。
素菜燒賣 ($38)
涼瓜枝竹肉片河 ($68)
手機點餐時可揀少油少鹹，但就算揀咗，感覺上同正常冇乜分別。肉片用咗百葉豆腐，爽口，質感似素魚片。
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