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2021-03-24
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對昌記大廈完全不陌生，那裡本身就有很多樓上CAFÉ。最近二樓開了一間新CAFÉ，平日的晚上也滿座，建議先行訂座，唯電梯不到二樓，需走樓梯。單點任何Pasta/ Risotto/ Meat加$48可升級套餐包括湯、甜品及飲品，再加$1可任吃甜品，唯是次實在太飽，沒有追加蛋糕放題有點可惜。西西里大蝦辣蕃茄意大利粉 - $128同時加入西西里茄膏和蕃茄醬兩種，加上清晰可見的蕃茄肉及車厘茄，充滿濃郁的蕃茄味，口感特別酸甜和清新，帶點微辣更有層次。五六隻大蝦(開邊去殼去腸)質感爽嫩彈牙，味道淡雅。蟹肉蟹子明太子扁意粉 - $128扁意粉軟硬適中煙煙韌韌，掛汁能力高，同時又能黏附蟹肉絲及蟹子。大量蟹肉絲充滿鮮甜味，蟹子則帶有粒粒的爽口感，明太子忌廉醬帶幾分鹹香帶幾分甜。迷你櫻花濃蝦湯質感雖不及龍蝦湯濃稠，但鮮味絕不遜色，加入櫻花蝦的味道特別濃郁，質感順滑。荔枝蜜桃茶 +$15整杯也充滿水果切片，有荔枝味果凍、蜜桃切粒、橙片，感覺非常香甜清新，充滿夏日的味道。青檸檸檬梳打+$15感覺有點像Mojito，但沒有任何酒精成份。青檸和檸檬的味道很濃烈，帶清新的微酸，再加上薄荷葉和梳打水的氣泡，冰凍得特別爽
對昌記大廈完全不陌生，那裡本身就有很多樓上CAFÉ。最近二樓開了一間新CAFÉ，平日的晚上也滿座，建議先行訂座，唯電梯不到二樓，需走樓梯。單點任何Pasta/ Risotto/ Meat加$48可升級套餐包括湯、甜品及飲品，再加$1可任吃甜品，唯是次實在太飽，沒有追加蛋糕放題有點可惜。
西西里大蝦辣蕃茄意大利粉 - $128同時加入西西里茄膏和蕃茄醬兩種，加上清晰可見的蕃茄肉及車厘茄，充滿濃郁的蕃茄味，口感特別酸甜和清新，帶點微辣更有層次。五六隻大蝦(開邊去殼去腸)質感爽嫩彈牙，味道淡雅。
蟹肉蟹子明太子扁意粉 - $128扁意粉軟硬適中煙煙韌韌，掛汁能力高，同時又能黏附蟹肉絲及蟹子。大量蟹肉絲充滿鮮甜味，蟹子則帶有粒粒的爽口感，明太子忌廉醬帶幾分鹹香帶幾分甜。
迷你櫻花濃蝦湯質感雖不及龍蝦湯濃稠，但鮮味絕不遜色，加入櫻花蝦的味道特別濃郁，質感順滑。
荔枝蜜桃茶 +$15整杯也充滿水果切片，有荔枝味果凍、蜜桃切粒、橙片，感覺非常香甜清新，充滿夏日的味道。
青檸檸檬梳打+$15感覺有點像Mojito，但沒有任何酒精成份。青檸和檸檬的味道很濃烈，帶清新的微酸，再加上薄荷葉和梳打水的氣泡，冰凍得特別爽口。
提拉米蘇 & 柚子日式芝士蛋糕日式芝士蛋糕有別於美式，有那種鬆軟輕盈、柔滑細緻的感覺，加入柚子粒增添那種爆汁感，味道更加清甜。提拉米蘇的海綿蛋糕比例較多，朱古力味足夠，唯咖啡味亦不太濃烈。
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