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2016-03-24
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下雨天濕答答,在街頭上想快走幾步也不行。為免弄濕,來到荃灣一帶是最好不過,天橋可謂答通天地線,來來回回也有瓦遮頭,最終來到荃新天地。荃新天地食肆雲集,經過這間位於地下的西式餐廳,被時尚的裝潢有所吸引,不用多想就拉著友人進去。餐廳以開放式設計,利用美國街頭的塗鴉玩味,配以色彩繽紛設計,最吸精的莫過於牆上的紅色汽車吧,而天花也倒吊著一座座高樓大廈作點綴,一貫凸顯美式風格。SET A、SET B的套餐是一人份量,都包括前菜、小食、意粉、主菜再加飲品,SET B主菜主要是海鮮、牛扒等,較豐富一點,故價錢稍高百元。最終選了SET A再額外另加食物。SET A的套餐/$288包括是日餐湯及沙律。沙律新鮮爽口,混合少量番茄及栗米,沙律醬亦剛剛好。是日餐湯為忌廉磨菇湯,先混合表面的忌廉,舀一下匙,可見忌廉湯都挺身Creamy,入口帶有少量香草味,惟獨磨菇份量不算多,不過味道濃,仍十分可口。主菜選了欖油蒜片鮮蝦炒扁意粉,以黑色煎PAN仔奉上,可保持溫度呢。意粉質感彈牙,入口已感覺到濃濃的蒜味,而小妹一向甚喜歡吃蒜,這碟正好合我心意呢。主角的鮮蝦只有一隻,不過大大隻奉上,原隻的蝦已被界開,令肉質更入蒜味。
雙層燒汁牛肉黑炭三文治
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雙層燒汁牛肉黑炭三文治
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什果派對新地
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這裡不單只是單憑「玩味」的裝潢,每樣食物都精緻美味,不過座與座之間就窄一點了,不過仍算坐得舒適。離開時店外的客人已排得滿滿,證明好的東西深得食客歡心呢,如不想等位,最好早點來。
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