德豐打冷粉麵餐廳

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這陣子經常OT到8點，但我們每個星期至少2晚仍然會出夜街,實在有點瘋狂。今晚就選擇深水埗德豐打冷餐廳，貪其潮州菜好食。前菜吃了一個花生雞腳,雞腳味道頗香,配上醬汁味道不錯,也頗開胃這個椒鹽九肚魚也不錯,魚肉十分鮮美,而且肉質香滑,我們2人很快便吃光,這是很小見的上等魚肉今次試了元朗鹽焗烏頭，因為朋友很喜歡食魚，咬落好香肉味而且好嫩，加上醬汁令味道更濃更香。鹵水鵝都入晒味,味道更不用說了。朋友也說鵝肉味真的很香，肉又軟嫩糖醋麵也是必點,炸得十分香脆，食落比一般麵香口。不過時間要控制得很好，一煮耐少少就會變韌,喜歡麵的朋友一定要試試又是抱住肚皮回家的一餐，但真的食得很滿足。很喜歡這裡用的材料都很新鮮，而且每次都有不一樣的新鮮感。