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2015-08-31
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愛狗如我，周末的人狗同樂日就是我的天堂。可惜今日滂沱大雨，小狗只好留在家，我就向外發展，找到一頭可愛毛毛狗相伴吃早餐。早前從食評得知，這維肖維妙的毛毛狗是Cafe Paradise 其一賣點，想不到，少許心思，如此受落。金毛玩具狗，原來購自IKEA ，毛質非常幼細軟棉，抱得舒適，毛毛狗手長腳長，可塑性高，能夠做出不同表情，而且仿真度高，嘴巴上更有魔術貼令其蔽合，當然還是申長舌頭的模樣最可愛，我亦趁毛毛狗未被人佔據之前，玩弄拍照一番，其實店內有兩頭一模一樣的。小店環境簡約，周六十二時多已經大半滿，見到帶著小孩到訪的年青家庭不少，入門左方掛牆櫃後是廚房，食物就在櫃檯中窗口送出。為了完美，到 Cafe Paradise 當然要嚐招牌 Paradise Full－All Day breakfast。一份早餐，十二款食物，豐富至極，能不滿足嗎？欣賞的是，每款食品皆有心機準備，並非交功課心態。早餐餐蛋似乎無選擇，也許自己忙着玩狗狗無要求，出場已經是炒蛋，炒得滑溜，加進綠色點點香草添美感及辛香，味道不過淡，加了奶同炒有奶味，蛋香一般。煙肉大片厚厚地，煎至微焦，並非其他店用窄身細片，炸至完全香脆硬身，
可惜今日滂沱大雨，小狗只好留在家，我就向外發展，找到一頭可愛毛毛狗相伴吃早餐。
早前從食評得知，這維肖維妙的毛毛狗是Cafe Paradise 其一賣點，想不到，少許心思，如此受落。
金毛玩具狗，原來購自IKEA ，毛質非常幼細軟棉，抱得舒適，毛毛狗手長腳長，可塑性高，能夠做出不同表情，而且仿真度高，嘴巴上更有魔術貼令其蔽合，當然還是申長舌頭的模樣最可愛，我亦趁毛毛狗未被人佔據之前，玩弄拍照一番，其實店內有兩頭一模一樣的。
小店環境簡約，周六十二時多已經大半滿，見到帶著小孩到訪的年青家庭不少，入門左方掛牆櫃後是廚房，食物就在櫃檯中窗口送出。
為了完美，到 Cafe Paradise 當然要嚐招牌 Paradise Full－All Day breakfast。
Paradise Full
$98
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炒蛋
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煙肉大片厚厚地，煎至微焦，並非其他店用窄身細片，炸至完全香脆硬身，及一咬即碎的做法，少了分油膩，多了分嚼肉的口感，瘦肉及肥肉相間，這款煙肉更合我心意。
雜菌名乎其實是炒的，本身吸油，所以看到油光不少，加了黑掓，香辛柔靱，大魚大肉的早餐，能夠多一份菇菜確是健康的組合。
法蘭克福腸只有一條，一般寛度及短身，淺色顏色，估計是雞肉腸，鹹度肉味皆不高，煎至微焦，算是外脆內軟，不過不失。
薯餅兩大片，煎炸至金黃顏色，香酥無過油，輕輕切一刀已經散碎，香惹口感討好。
番茄豆是罐頭貨，無烹調工夫醬汁及豆之軟硬度合格，處處相同，沒有甚麼評語。
平常的方包多士，一般烘至香脆，但別於他店，士多啤梨果占用白色小瓶分開載著，好玩的是把果占倒進多士上塗，方便省工夫，果占微甜，味道尚算自然；牛油就沒有供應，亦無不妥，因為配料多的是。
相對昂貴的煙三文魚亦有厚切的薄片一大片，卷軸在材料中，質感軟棉有鹹香，可以接受的水準。
火腿同樣大片有鹹香，未有特別處理，只灑上了香草，基本是原味上。
漢堡牛肉，賣相對辦，厚度十足，顏色深，有香煎的烙印，但又如預期中的嚡，亦乾，吃粗糙肉餅之感，真是麻麻地！還有白烚粟米粒，香煎原只生番茄半個及若干生菜，沒有沙律汁。
早餐包一杯橙汁，加$15可轉咖啡。
Hazelnut Latte 榛子拿鐡
Hazelnut Latte
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配上熱榛子拿鐡一杯，拉花細緻，心形花朵十多層花瓣，喝到最後形態依然保持；榛子香奶味濃郁，咖啡頗強，口感豐富兼提神。十二款食品的全日早餐配咖啡，只售$98+$15，飽肚大滿足之選。
我的周末 brunch，今日走多幾步到太子的 Cafe Paradise，份量豐富，價錢相宜，有玩具狗狗相件，別有一番風味！
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