鉄人大盛 (Closed)

今次食放題雖然以鐵板燒為主，但依然有刺生、炸物、壽司、沙律等，可算是欸色多多。餐廳有大概五六個鐵版燒嘅位置，客人一邊觀賞大廚的技藝又可以卽時享用美食。不過我們就揀選坐卞位，貪其夠舒適和畧少油煙。大家一坐下每檯皆有牡丹虾刺生做頭盤，鮮甜很大隻。其餘食物就因應自己喜好揀選。食過番尋味當然首選刺生啦！刺生(甜蝦、帶子、三文魚腩、希靈魚和拖羅)甜蝦帶子新鮮，三文魚腩油脂豐富，希靈魚彈牙，但拖羅咬落有筋略為失望。燒物鵝肝多士入口甘香，畧帶少許油脂；惟多士末夠脆身。牛油扇貝不用加任何調味，只加些牛油亦能帶出其鮮味。鐵板燒羊架，肉質軟滑較淋；醃得入味，最喜愛果種羊騷味。燒鰻魚大大件很厚肉，以鰻魚汁混入蜜糖來燒；惹味香甜。正👍燒一口牛配以炸蒜夠香口，牛味亦濃。燒牛舌夠哂彈牙，燒得出色。其他還有中華沙律，燒一口薯，脆肉瓜和菠蘿。整個放題汽水和 haagen dazs是任飲任食，而雪糕還有六欸味道可供選擇。總之大家都食到捧住個肚走。😜