銓滿記餐廳小廚 (Closed)

帶著期待的心情來到。 因為之前在電視看到介紹這間的煲仔飯。 相當吸引教人食指大動。 於是帶同雙親一同前往。價錢比一般的煲仔飯貴。就算連普普通通的款式也不平宜。當日叫了一個二人餐再另加一個煲仔飯。有一個例湯和兩個翅湯，用料都相當足。接住上了辣酒煮花螺，沒有酒味，但味道還可以。而螺肉就不太新鮮。接著是鮑魚和帶子，不過不失。然後上了期待的蒸開邊蝦煲仔飯。其實味道整體是...沒什麼味道。 而那個刻意造成的飯焦更令到整煲煲仔飯玩完。因為飯焦不香又痴牙。都不想添吃。 而蝦就只有兩隻，開了邊有四條。 這個價錢...太貴了！ 但因為叫了兩煲還得再吃。 這一煲是鱔， 這次佢有個煲蓋，上枱後他說要焗一會。心想可能有意外驚喜，事實是我想多了。因為不到20秒佢已經叫我拎起， 而且煲蓋一點熱力都沒有，不知焗什麼。 飯就不用多說， 和之前那煲一樣痴牙。 但有讚的是條鱔頗好吃的。埋單467元。 可是我們都吃不飽。 🤦‍♀️所以呢電視介意真的不太可信。 帶著失望的心情回家。