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2017-06-09
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剛剛在銅鑼灣，食了一個西貢茶餐廳質素，但卻有銅鑼灣旺區餐廳價錢的「咖喱雞扒飯」和一杯凍奶茶，虧了大本後坐港鐵回到將軍澳坑口。到了坑口，我本來想立刻坐上專線小巴，儘快返回西貢，但我最後按捺不住，在「TKO Gateway」內買了杯「芋香珍珠奶茶」，一邊喝着重芋頭味的珍珠奶茶，一邊慢慢徒步走向港鐵站旁的小巴總站去。售賣「芋香珍珠奶茶」的台式飲品店「CoCo都可茶飲」，幾乎是整個「TKO Gateway」商場內，唯一一間還有售賣珍珠奶茶的店舖，是區內很多學生哥買珍珠奶茶飲品的理想選擇，我反而只是第一次幫襯。我之所以突然愛上飲「芋香珍珠奶茶」，其中一個原因是，上次我在尖東「鐵X台灣牛肉麵」食紅燒牛肉麵時，另外叫了一杯「焦糖珍珠奶茶」。當然我一喝過「焦糖珍珠奶茶」便立刻愛上了它，之後我就愛上了飲「焦糖珍珠奶茶」。「芋頭珍珠奶茶」雖然跟「焦糖珍珠奶茶」是不同的味道飲品，但是兩者當中的甜味，和感覺對我來說就幾乎一模一樣，直覺告訴我兩者的味道同樣很香甜，都是我喜歡喝的飲品類型。而且，數年前我經歷大病入院後，我曾經要戒食香芋、牛肉和花生一段長時間，直至最近我才打破禁令，吃回我以前最愛的食物之一。奶茶都只
到了坑口，我本來想立刻坐上專線小巴，儘快返回西貢，但我最後按捺不住，在「TKO Gateway」內買了杯「芋香珍珠奶茶」，一邊喝着重芋頭味的珍珠奶茶，一邊慢慢徒步走向港鐵站旁的小巴總站去。
售賣「芋香珍珠奶茶」的台式飲品店「CoCo都可茶飲」，幾乎是整個「TKO Gateway」商場內，唯一一間還有售賣珍珠奶茶的店舖，是區內很多學生哥買珍珠奶茶飲品的理想選擇，我反而只是第一次幫襯。
我之所以突然愛上飲「芋香珍珠奶茶」，其中一個原因是，上次我在尖東「鐵X台灣牛肉麵」食紅燒牛肉麵時，另外叫了一杯「焦糖珍珠奶茶」。當然我一喝過「焦糖珍珠奶茶」便立刻愛上了它，之後我就愛上了飲「焦糖珍珠奶茶」。
「芋頭珍珠奶茶」雖然跟「焦糖珍珠奶茶」是不同的味道飲品，但是兩者當中的甜味，和感覺對我來說就幾乎一模一樣，直覺告訴我兩者的味道同樣很香甜，都是我喜歡喝的飲品類型。
而且，數年前我經歷大病入院後，我曾經要戒食香芋、牛肉和花生一段長時間，直至最近我才打破禁令，吃回我以前最愛的食物之一。奶茶都只是最近這幾年，我才開始飲的飲品，結果奶茶與芋頭合而為一，成為近年我最愛的飲品之一。
而台灣菜風格的珍珠奶茶外賣店，則是近年在香港興起的食店模式，跟早期以食店餐廳模式售賣珍珠奶茶，如「仙X岩」等等大為不同。唯一相同的是，現在的台式外賣飲品店跟以往一樣，目標對象都是年輕的學生。
都好像我上次在粉嶺港鐵站旁邊商場，見到的飲品店「歇X亭」，飲品店外平日都是聚集着，一大班年輕的學生哥，數之不盡的年輕人都在排隊買珍珠奶茶，這種情景還是「一年如一日」，由我以往學生時代，到現在都沒有改變。
「CoCo都可茶飲」主要的飲品餐牌，都在店舖內廚房上方位置，方便觀看程度反而不及，我在店舖右邊看到的，「Top10暢銷排行榜」內的飲品餐牌般方便。我當時一時記不起，以為「芋香珍珠奶茶」跟「焦糖珍珠奶茶」是同一樣的飲品。
結果我付款買了「芋香珍珠奶茶」，味道跟「焦糖珍珠奶茶」是一點點的分別，不能混為一談，正如焦糖跟芋頭是兩樣不同的食物，雖然都有糖分，但味道就很不同，只可惜我記憶力大不如前，現在不容易辨清兩者之分別，只能見到就喝。
「CoCo都可茶飲」的「芋香珍珠奶茶」，可能是因應店舖最近促銷，所以才賣港幣十七元一杯。回望尖東「鐵X台灣牛肉麵」，「焦糖珍珠奶茶」要跟餐飲，才能做到十六元一杯的價錢，「CoCo都可茶飲」十七元大大杯抵飲得多。
「CoCo都可茶飲」跟「歇X亭」一樣，作為學生哥喜歡的台式飲品店之一，飲品完成速度當然不能太慢，否則學生哥等得太耐就會失去耐性。所以我的「芋香珍珠奶茶」，其實都只等了不過三分鐘左右，很快就拿到手了。
「CoCo都可茶飲」貫徹台灣飲品店的包裝設計，店舖廚房內有機器，專門負責為飲品封蓋，讓客人可以拿着飲品輕鬆隨處飲用。我拿着大杯的「芋香珍珠奶茶」在將軍澳商場慢慢享用，都不用擔心會有意外倒瀉飲品。
芋香珍珠奶茶
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「CoCo都可茶飲」用機器為「芋香珍珠奶茶」成功封蓋，我只需用店舖的飲筒，大力戮一下杯蓋，飲筒就能戮穿「芋香珍珠奶茶」的杯蓋，然後一路享用「CoCo都可茶飲」「芋香珍珠奶茶」，一路徒步返回小巴總站，坐小巴返回西貢。
我之前都誤會了，「芋頭珍珠奶茶」味道應該跟「焦糖珍珠奶茶」都是差不多，但其實兩者味道除了還是有很甜的味道之外，其他味道分別就大得多了。
「芋香珍珠奶茶」的仙草珍珠，口感跟以往喝過珍珠奶茶，珍珠奶茶內的珍珠差不多，我覺得「芋香珍珠奶茶」的珍珠口感，比「鐵X台灣牛肉麵」，或「歇X亭」珍珠奶茶的仙草珍珠來得耐嚼。
但「鐵X台灣牛肉麵」「焦糖珍珠奶茶」的焦糖味，比「芋香珍珠奶茶」的芋頭味香濃得多，始終焦糖是屬於比較濃縮的甜味，一粒濃縮的焦糖，已經可以令整杯「珍珠奶茶」都充滿焦糖香和甜味。
但是我覺得「芋香珍珠奶茶」的芋頭甜味，不像天然芋頭的味道，「芋香珍珠奶茶」外表一片淺紫色，跟真正吃到喝到的芋頭飲品顏色有點不同。「芋香珍珠奶茶」香味和甜味雖然還在，但是就失去了一份「無添加」的感覺。
就是失去了那種「無添加」的感覺，令我雖然還滿意「CoCo都可茶飲」「芋香珍珠奶茶」的味道，但是我還是很懷念，「鐵X台灣牛肉麵」「焦糖珍珠奶茶」的香甜焦糖味道多一點。
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